imieninowa sałatka Kasi
Składniki
filet z kurczaka
3 jajka
puszka kukurydzy
kapusta pekińska (ok. pół kilograma)
1 cebula
korniszony (5-6 sztuk)
2 ząbki czosnku
oliwki- kilkanaście sztuk
sól, pieprz
majonez, keczup
przyprawa kebab-gyros
Filet z kurczaka pokroić w paseczki lub kostkę, natrzeć dzień wcześniej przyprawą, włożyć do lodówki, a następnie usmażyć na niewielkiej ilości oleju.
Kapustę poszatkować, cebulę, jajka, korniszony pokroić w kostkę.
Oliwki i czosnek w talarki.
Wszystkie składniki wymieszać razem,połączyć z sosem majonezowo-
keczupowym (ja przygotowuję go na wyczucie do smaku), doprawić solą i pieprzem.