Karczek w piwie 

Przygotowanie: 15 minut + pieczenie na grillu Trudność: prosty

Składniki na 6 porcji

•		karczek 1 kg,
•		piwo jasne
•		zioła
•		sól
•		pieprz
•		przyprawa grillowa
•		czosnek

Etapy przygotowania

1.		Mięso wraz z kością pokroić na kotlety. Kotlety rozbić, ale nie za bardzo. Nasmarować czosnkiem i przyprawami. Wziąć pudełko z zamknięciem. Nalać na spód trochę piwa i po kolei układać kotlety i polewać piwem. Zamknąć i włożyć do lodówki na 3 dni. Takie zabrać na grilla i wykładać prosto do pieczenia.

---