1.Wyjaśnij zależność między liczbą par zasad tworzących sekwencję palindromową i odległością pomiędzy miejscami restrykcyjnymi w DNA.
Sekwencja polindromowa to sekwencja zasad azotowych, która jest identyczna na obydwu niciach, gdy czyta się ją w kierunku 5`do3`.
5`-GAATTC-3`
3`-CTTAAG-5`
Enzymy restrykcyjne inaczej restryktazy rozpoznają sekwencję palindromowi i hydrolizują ją, czego produktem zawsze są dwuniciowe fragmenty (fragmenty restrykcyjne), z których każdy zawiera grupę fosforanową na wystającym jednoniciowym końcu 5`-identycznym w obu fragmentach. Koniec 3` posiada grupę hydroksylową.
5`-GAATTC-3` 5`-G-OH P-AATTC-3`
+
3`-CTTAAG-5` 3`-CTTAA-P HO-G-5`
EcoRI- występujące lepkie końce od strony 5`
Odległość kolejnych miejsc restrykcyjnych jest zależna od występowania sekwencji polindromowych. Przykład: Każdy enzym hydrolizuje konkretną sekwencję np. bakterii EcoRI znajduje sekwencję palindromowi 6 par zasad (rysunek wyżej).
Rozpoznawalna sekwencja 6 par zasad występuje średnio, co 46 pz w DNA, z tego wynika, że bardzo długi odcinek DNA trawiony jest przez ten enzym na specyficzne fragmenty z powtarzającą się specyficznością.
Hydroliza może obejmować:
lepkie końce od strony 5`
5`-GAATTC-3`
3`-CTTAAG-5`
lepkie końce od strony 3`
5`-CTGCAG-3`
3`-GACGTC-5`
tępe końce
5`-CCCGGG-3`
3`-GGGCCC-5`
Zastosowanie enzymów restrykcyjnych:
w komórkach bakteryjnych stanowią część mechanizmu obronnego restrykcji- modyfikacji, skierowanego przeciwko obcemu DNA
podstawowe narzędzie do klonowanie genów (hydrolizują DNA na powtarzalne i zdefiniowane fragmenty)