KANAPKI Z SZYNKĄ I PASTĄ Z AWOKADO 

Składniki:

• 3 kromki pieczywa pełnoziarnistego

• 1/2 awokado

• 45 g (3-4 szt) rzodkiewek

• 85 g świeżego ogórka

• 3 plastry szynki

• sól

• pieprz mielony

Wykonanie:

1. Awokado obrać, rozgnieść widelcem

2. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach ogórka i rzodkiewki, dodać do awokado. Doprawić do smaku solą i pieprzem

3. Pastą z awokado posmarować kromki pieczywa, ułożyć plastry szynki.