HARMONOGRAM DZIAŁAŃ
Strategia usług
Strategia w zakresie wprowadzenia nowej usługi – utworzenie centrum SPA oraz poszerzenie działalności z zakresu organizacji imprez okolicznościowych.
W związku ze świadczeniem nowej usługi zatrudnienie wzrośnie o 5 osób w centrum SPA oraz o 3 osoby przy obsłudze osób z imprez okolicznościowych. W razie potrzeby hotel będzie korzystał z personelu zatrudnionego na umowę-zlecenie. Obsługa zapozna się z procedurami postępowania, sposobem kontroli i systemem motywacyjnym opracowanym przez hotel.
Od 1 kwietnia 2013 r. uruchomione zostanie centrum SPA o powierzchni 50 m2 oraz powiększona sala restauracyjna o powierzchni łącznej 200 m2 z przeznaczeniem na organizację imprez okolicznościowych. Sala będzie posiadała węzeł higieniczno-sanitarny i oddzielne wejście.
Strategia ceny
Hotel ma konkurencję w postaci jednego obiektu hotelarskiego o podobnej kategoryzacji, świadczący usługi w standardowym zakresie. W wyniku decyzji właścicielki hotelu pracownik działu marketingowego zapoznał się z konkurencją oraz stosowanymi przez nich cenami na podstawie cennika umieszczonego na ich stronie internetowej, wywiadu przeprowadzonego wśród znajomych gości. Okazało się że konkurenci prowadzą strategię powolnej penetracji, sprzedając usługi po niskiej cenie i prowadząc działania promocyjne o słabym natężeniu.
Po konsultacji dyrektorki hotelu z kierownikiem działu marketingu została podjęta decyzja o zmniejszeniu o 5% ceny za usługi gastronomiczne. Postanowiono również, że pracownik działu marketingu będzie monitorował wysokość cen konkurencji poprzez comiesięczną obserwację cennika zamieszczonego na stronie internetowej oraz wywiadom telefonicznym, a wszelkie zmiany będą zgłaszane kierownikowi działu marketingu i w razie potrzeby zostanie dokonana korekta strategii.
Strategia dystrybucji
Hotel wykorzystuje różne kanały dystrybucji przekazu informacji o usługach, są to m.in. foldery i ulotki rozsyłane do firm, tekst i zdjęcia w informatorach turystycznych.
Hotel zaopatruje się u najlepszych dostawców, jednak na bieżąco będzie starał się pozyskiwać nowych dostawców, by jakość świadczonych usług była lepsza. Dlatego właśnie pracownik działu marketingu będzie monitorował wysokość cen stosowanych przez dostawców, będzie negocjował i ustalał warunki dostawy i sposób zapłaty.
Strategia zatrudnienia
W celu pozyskania nowego personelu zostanie umieszczona informacja w prasie o poszukiwaniu nowego pracownika przez nasz hotel. Każdy pracownik zostanie poddany testowi, dzięki któremu pozyskamy informację na jego temat. Po dokonaniu wyboru pracownicy zostaną wysłani na szkolenie, podczas którego nauczą się nowych technik obsługi gości, jak również poprawią swoje wzajemne relacje. Podczas szkolenia sprawdzona zostanie wytrzymałość pracownika na stres, ciężką pracę oraz jego kultura osobista. Na podstawie wyników egzaminu końcowego zostanie ustalona pensja pracownika.
Strategia promocji
Nasz hotel stara się w miarę możliwości finansowych dobrać właściwe narzędzia z ogólnego zestawu technik marketingowych, dlatego w hotelu zastosowano narzędzia promocji takie jak własna strona internetowa, tablica informacyjna na wjeździe do miasta, oraz portal internetowy Lublina.
Staramy się jeszcze bardziej rozreklamować Hotel Europa****. W tym celu skorzysta z folderów informacyjnych o rozbudowie i rozszerzeniu działalności oraz krat rabatowych na usługi dla stałych klientów i firm. Reklamy zostaną umieszczone w prasie i lokalnej telewizji a także na bilbordach w dobrze widocznych miejscach. Nad powodzeniem strategii będzie czuwał działu marketingu, który na bieżąco będzie obserwował frekwencję gości i analizował skuteczność działań w zakresie promocji.