Hot-dogi

Z racji tego, że posiadam 8 letnią córę, jestem zmuszona od czasu do czasu zaserwować coś co będzie podróbką fast-foodów, to taki nasz mały kompromis między wyjściem na niezdrowe jedzenie, a jedzeniem domowym ;)Przepis zaczerpnięty z forum cincin, podany przez Dolly.

 

 

 

 

 

 

Składniki:

2 szklanki mąki

¼ szklanki mleka

1 jajko

½ kostki margaryny

2 dag drożdży

2 łyżki cukru

parówki

ser żółty

pieczarki

ketchup

Podgrzać mleko, rozpuścić w nim drożdże i cukier, odstawić do wyrośnięcia. Później do mąki, roztopionej i ostudzonej margaryny, jajka dodać wyrośnięte drożdże. Zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na 10 równych częsci, rozwałkować, na każdym kawałku układać paski sera żółtego, parówkę i starte pieczarki. Zawinąć. Posmarować mlekiem (opcjonalnie posypać makiem/sezamem) Piec w temp. ok. 180-200 stopni aż do zarumienienia ciasta (ok 10-15 min)