Zapiekane jabłka z ryżem

Składniki:

2 torebki ryżu, 3 jabłka, 1/4 szklanki cukru, 1/2 łyżeczki cynamonu

Przygotowanie:

Ryż ugotuj (około 20 minut w osolonej wodzie), jabłka zetrzyj na tarce (grube "oczka"). Ugotowany ryż włóż do naczynia żaroodpornego, zrób z niego w miarę równą warstwę, na nim równomiernie rozłóż utarte jabłka, a całość posyp cukrem i cynamonem. Włóż naczynie z zawartością do pieca na około 20-25 min (temperatura około 180 stopn