Ryż z cynamonem

Składniki:

2 torebki ryżu, 2 jabłka, 2 łyżeczki cynamonu, 1/4 szklanki cukru

Przygotowanie:

Ryż ugotuj (około 20 minut w osolonej wodzie), jabłka zetrzyj na tarce (grube "oczka"). Ugotowany ryż włóż do naczynia żaroodpornego, zrób z niego w miarę równą warstwę, posyp ją cynamonem. Na nim równomiernie rozłóż utarte jabłka, a całość posyp cukrem oraz cynamonem. Włóż naczynie z zawartością do pieca na około 20-25 min (temperatura około 180 stopni).