Masło paprykowe

Składniki:

pół kostki masła

cebula starta na tarce

łyżeczka mielonej papryki

łyżeczka soku z cytryny

sól

Masło utrzyj dokładnie na pianę i, cały czas mieszając, dodawaj po kolei poszczególne składniki - cebulę, mieloną paprykę, sok z cytryny, a następnie dopraw do smaku solą.

Utarte masło musisz schłodzić, a potem nadać mu pożądany kształt i zamrozić. Wyjmij z zamrażalnika na godzinę przed podaniem.