Szarlotka - inaczej

Składniki

0. 2 i 1/2 szklanki mąki

1. 4 jajka

2. 1/2 szklanki cukru

3. 1 margaryna

4. 2 łyżeczki proszku do pieczenia

5. 4 jablka

6. 1kisiel

Sposób przyrządzenia:

Mąkę, margarynę, proszek do pieczenia i żółtka połączyć i wyrobić. Ciasto podzielić na dwie części. Większą wyłożyć do formy lub prodiża. Mniejszą część ciasta odłożyć na później. Na ciasto rozłożone w prodiżu wyłożyć pokrojone w plastry jabłka. Białka ubić z cukrem dodać kisiel i wyłożyć na jabłka. Na to wszystko wyłożyć pozostałą część ciasta. Piec ok. 40 minut. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Można też ciasto wzbogacić Dodając na jabłka pokrojone orzechy, rodzynki itp.