Wydział Biologii i Hodowli Zwierząt, Kierunek Zootechnika
Rok akademicki 2013/2014, semestr zimowy
Sprawozdanie z ćwiczeń z przedmiotu: Chów i hodowla ryb
Temat: Tempo wzrostu ryb.
Nazwisko i imię Maksymalnie 5 osób	Wydział/Kierunek	Rok studiów/Grupa Wpisać rok studiów i grupę administracyjną
Ocena/ Zaliczenie	Data Wpisać datę ćwiczeń	Podpis Odręczne podpisy wykonawców sprawozdania

Cel: Zapoznanie studentów z zagadnieniami tempa wzrostu ryb oraz sposobów jego wyznaczania na podstawie metody odczytów wstecznych.

Krótki opis wykonanego zadania:

Na podstawie wyników oznaczenia wieku metodą odczytu łusek, dla każdej z nich oszacowana będzie na podstawie metody odczytów wstecznych długość całkowita ryb po poszczególnych zimach. Na podstawie otrzymanych wyników z kilku łusek wyliczona będzie średnia długość ryby w poszczególnych okresach jej życia. Wyniki zestawione zostaną w tabeli 1 pt. Długość całkowita ryb (Lt) w poszczególnych okresach życia. Następnie wyliczone zostaną średnie przyrosty ryb w okresach pomiędzy poszczególnymi zimami (w mm/cm oraz w % długości całkowitej). Dane z przyrostów zostaną zestawione w tabeli 2 pt: Tabela przyrostów ryb. Ze wszystkich danych wzrostu długości całkowitej oraz średniej długości całkowitej ryb oraz danych określających tempo wzrostu ryb zostaną wykreślone wykresy w programie excell. Na podstawie wykresu wzrostu długości ryb w poszczególnych latach wyznaczony zostanie wymiar gospodarczy dla badanych ryb.

Zastosowane metody

Krótko przedstawić wykorzystaną metodę. Sposób wyliczania długości ryb w poszczególnych okresach oraz sposób wyliczenia średnich przyrostów rocznych, zestawienie wyników itd.

Wyniki ćwiczenia

Wzrost długości całkowitej ryby

Opisujemy parametry ryb, od których pochodziły łuski, z których oznaczany był ich wiek. W tabeli 1, dla 3 najbardziej właściwych łusek, wpisujemy odległości od środka łuski poszczególnych pierścieni rocznych (wyniki ćwiczeń z określania wieku ryb) oraz długości ryb w poszczególnych latach wyznaczone metodą odczytów wstecznych.

Tabela 1. Długości całkowite ryb w poszczególnych latach życia

Łuska	1		2		3		Średnia Dla kolumn „b”
	a	b	a	b	a	b
Rok/zima I
Rok/zima II
Rok/zima III
Rok/zima IV
Rok/zima V
Rok/zima VI
Rok/zima VII
Rok/zima VIII
Brzeg łuski/długość całkowita ryby (Lt)

1, 2, 3 – kolejne łuski

a – Odległość od środka łuski; w kolumnę wpisujemy wartości z tabeli 1 z ćwiczeń dotyczących oznaczania wieku ryb.

b – Długość ryby w poszczególnych zimach; w kolumnę wpisujemy wyliczone długości ryb po poszczególnych zimach

Wartości do kolumny „b” wyliczamy ze wzoru (przykład dla I roku)

Wielkość ryby po pierwszej zimie = (Lt (z preparatu) x odległość I pierścienia zimowego odległość brzegu łuski od centrum

Wykonać wykres w programie Excell, na którym przedstawiony będzie wzrost długości całkowitej ryby w poszczególnych latach dla każdej łuski osobno oraz dla wartości średniej. Ważne jest, aby na wykresie odznaczyć linię charakteryzującą wartość średnią. Na osi X oznaczamy kolejny rok życia (I, II, III …. Itd.) a na osi Y zaznaczamy długość ryby w mierzonej jednostce (mm lub cm).

Na sporządzonym wykresie spróbować wyznaczyć wymiar gospodarczy dla ryby, z której pochodziły łuski.

Przyrost długości ryby

W tabeli 2 wyliczamy wartości przyrostów (różnice w długości ryby pomiędzy poszczególnymi latami) w centymetrach oraz w procentach długości całkowitej (Lt) dla każdej łuski osobno. Następnie wyliczamy średni przyrost ryby (w cm i w %) dla każdego rocznika (przedostatnia i ostatnia kolumna) oraz średni przyrost roczny dla badanej ryby.

Tabela 2. Przyrosty długości ryb w poszczególnych latach jej życia

	1		2		3			Średni przyrost (w mm/cm)		Średni przyrost w %
Okres	Przyrost w mm/cm	%	Przyrost w mm/cm	%		Przyrost w mm/cm	%
I – II
II – III
III – IV
IV – V
V – VI
VI – VII
VII – VIII
Średni przyrost roczny

Z wyliczonych wyników procentowych (dla każdej łuski i dla wartości średniej) sporządzamy wykres w programie Excell, na którym na osi X oznaczamy kolejne lata (np. I, II, III …. Itd.) a na osi Y wartości w procentach (%). Sprawdzamy jak zmieniały się przyrosty z roku na rok.

Oba wykresy powinny mieć tytuł oraz oznaczenia osi.

Wnioski

Przeprowadzić krótką dyskusję otrzymanych wyników. Czy odczyt tempa wzrostu był identyczny dla każdej badanej łuski? Ile wynosiła średnia długość ryb w poszczególnych latach jej życia?. Ile wynosił średni przyrost roczny ryby? Czy przyrost wraz z wiekiem się zwiększał czy zmniejszał? Jaki jest wymiar gospodarczy dla badanej ryby?