Sałatka "MACEDONIA"

Składniki na 4 porcje:

4 mandarynki

czerwony grejpfrut

2 krążki ananasa z puszki

2 banany

2 owoce kiwi

cytryna

około 2 łyżek cukru pudru

kieliszek likieru pomarańczowego (ewentualnie)

Grejpfrut i mandarynki obierz, usuń z nich dokładnie białą błonkę. Banany obierz i pokrój na cienkie plasterki, potem skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Kiwi obierz i pokrój na cienkie plasterki.

Wszystkie składniki połącz w szklanej salaterce, przypraw do smaku cukrem pudrem i ewentualnie sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki. Sałatkę podawać mocno schłodzoną.

Oczywiście, taką sałatkę możesz komponować z dowolnych owoców, a jej wierzch posypać rodzynkami i grubo posiekanymi orzechami.