Dzidziuś
Składniki
Ciasto:
5 kisieli bez cukru(najlepiej czerwone)
4 jajka
1 szklanka cukru
1i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
Krem:
1 łyżka mąki pszennej
1 i 1/2 łyzki mąki ziemniaczanej
1i 1/2 szklanki mleka
1 cukier waniliowy
1 szklanka cukru pudru
Sposób przyrządzenia:
Przygotować
ciasto: jajka ubić z cukrem, dodać kisiel i proszek do pieczenia.
Dokładnie wymieszać. Piec ok. 20 − 30 minut.
Przygotować
krem: makę zmieszać i zagotować w mleku. Przestudzić. Masło
utrzeć z cukrem. Masło dokładnie połączyć z zagotowana mąką.
Ciasto przekroić na pół, przełożyć masą, odstawić do
zastygnięcia. Można polać polewą czekoladową.