Steki w kolorowym pieprzu

Składniki na 4 porcje:

4 wołowe steki (po 15 dag)

2 łyżki zielonego i kilka ziaren czerwonego pieprzu

olej

łyżka masła

Ziarenka Smaku WINIARY

Steki umyj i osusz. Teraz natrzyj odrobiną oleju i posyp ziarenkami pieprzu. Odstaw na godzinę w chłodne miejsce.

Łyżkę oleju i masło rozgrzej na patelni. Włóż steki, smaż na ostrym ogniu po 2 minuty z każdej strony, po czym posyp Ziarenkami Smaku. Podawaj z gotowanymi warzywami.