1. Temperatura topnienia- ilość helikalnych i niehelikalnych fragmentów są sobie równe, efekt hiperchromowy równa się połowie wartości maksymalnej

  2. Liczba zmydlania- ilość miligramów KOH potrzebna do zobojętnienia 1g tłuszczu

  3. W kwasach nukleinowych- wiązanie diestrowe

  4. Liczba jodowa- określa zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych; im większa ilość wiązań podwójnych tym większa liczba jodowa

  5. Mydła nierozpuszczalne- wapniowe, magnezowe, barowe, ołowiowe

  6. Rozpuszczalne dla lipidów od najsłabiej: woda, etanol, chloroform, benzen ,O2, eter

  7. Etanoalanina występuje w: lecytynie (fosfatydylocholina)

  8. Nukleotyd: monofosforan nukleozydu

  9. Zasadą pirymidynową nie jest: adenina i guanina

  10. DNA w plazmidach: dwuniciowe, koliste, pozachromosomowe

  11. Histony- wyizolowane białka zasadowe; oktamer histonowy tworzą tetramer histonów argininowych (dwa histony H3 i dwa H4) oraz dwa dimery histonów lizynowych (H2A i H2B).

  12. Lipaza- produktem lipaz są kwasy tłuszczowe

  13. Aktywator kwasów tłuszczowych: -acetylo-CoA ; -acetylo-Cok (kantyna)

  14. Fałszywe stwierdzenie dotyczące fragmentu DNA: jest polimerem

  15. mRNA stanowi informacyjny kwas RNA; polinukleotydy , który determinuje sekwencje aminokwasów w łańcuchu polipeptydowym

  16. Etap kontrolny β-okydacji: PRC (3 etapy: denaturacja, hybrydyzacja, elongacja)

  17. PRC- metoda do badań genów DNA

  18. Jak krąży triacyloglicerol we krwi: z albuminami

  19. Nieprawidłowe określenie dotyczące Z DNA:

  20. Mydła rozpuszczalne: sodowe, potasowe

  21. Glicerol nie jest składnikiem: sfingomielina

  22. Glicerol nie występuje w: sfingolipidach

  23. Jak wykryć DNA (reakcje): difenyloamina i Schaffa

  24. W gradiencie stężeń nie stosuje się:

  25. Wiązanie fosfoestrowe występuje w: DNA i RNA

  26. Ostatnim produktem przemian pirymidyn jest: kwas moczowy

  27. Gdzie najlepiej rozpuszczają się kwasy tłuszczowe: w środowisku zasadowym

  28. Nicią polinukleosomalną nazywamy: dwuniciowy kwas dezoksyrybonukleinowy zwinięty z białkami

  29. Nukleoproteiną nazywamy:

  30. Alkohol dodajemy do DNA w celu: wytrącenia

  31. Efekt hipochromowy: jest poniżej 40% spadku

  32. Efekt hiperchromowy: wzrost absorbancji

  33. Pochłanianie światła zależy od: układu puryno-pirymidynowego;DNA 268-284,RNA 260-286

  34. Protamina- białko sprężone w komórkach spermy; 3 cechy: małe rozmiary, wybitnie zasadowe, uproszczony skład aminokwasów

  35. Gdy dodamy kwasów tłuszczowych nienasyconych to temp: zmaleje (więcej wiązań podwójnych to niższa temperatura topnienia tłuszczu)

  36. Im wyższa masa cząsteczkowa tłuszczy tym: większa temp topnienia

  37. 2-amino-6-oksypuryna: guanina

  38. Pentoza występująca w kwasie nukleinowym: β-D-ryboza, 2-deoksy-β-D-ryboza

  39. Jakie komórki wykorzystuje się w klonowaniu: wektory, plazmidy, fagi

  40. Ile jest par zasad w nukleosomie: 140 par

  41. Rozszyfruj skrót: adenozyno-5'-monofosforan

  42. Wykrywanie kwasu fosforowego: reakcja z molibdenianem amonowym

  43. Alkohol sfingomieliny: sfingozyna

  44. Tetrametr tworzy:

  45. Elektroforeza DNA: ruch w żelu nie zależy od składu DNA; zależy od składu i siły jonowej buforu

  46. Prawdziwe o PRC: nie jest konieczne znanie wszystkich sekwencji

  47. Aktywacja kwasów zachodzi na: zewnętrznej błonie mitochondriom

  48. W wyniku aktywacji powstaje: acetylo-CoA

  49. W wyniku β-oksydacji otrzymuje się: acetylo-CoA, NADH, FADH2

  50. Utlenianie kwasów zachodzi w: matrix mitochondrialnym (wątroba)

  51. I etap syntezy to karboksylacja i powstanie malonylo-CoA

  52. Właściwości fizyczne i chemiczne oznaczamy: próba biala, orcynowa, Schaffa

  53. Kwas nienasycony: arachidowy

  54. W moczu formą transportu lipidów są kompleksy białkowo-lipidowe (lipoproteidy)

  55. Endonukleazy restrykcyjne:

  56. Reakcja odróżniająca DNA od RNA: difenyloaminowa

  57. Po co w końcowej fazie izolowania dodajemy etanol: żeby wytrącił się osad RNA

  58. Białka rybosomy- mała podjednostka rybosomy

  59. Prawdziwe o transporcie: acylo-CoA

  60. Z utleniania kwasu palmitynowego powstaje: propionylo-CoA , acetylo-CoA

  61. Co nie powstaje w wyniku działania lipaz: triacylogricerol

  62. Co jest niezbędne do syntezy kwasów tłuszczowych: acetylo-CoA, ATP, CO2