Tradycyjna lazania

Przygotowanie: 45 min

Kaloryczność: 315 kcal/porcja

Składniki

• 50 dag mięsa mielonego

• 10 płatów lazanii

• puszka pomidorów

• cebula

• 4 łyżki koncentratu pomidorowego

• 10 dag sera

• sól, pieprz, bazylia, oregano

• ząbek czosnku

• olej

Sos:

• 3/4 szklanki mleka

• 5 łyżek mąki

• łyżka masła

• gałka muszkatołowa

Etapy przygotowania

1. Mięso podsmaż z posiekaną cebulą i czosnkiem. Pomidory uduś, dodaj mięso, przyprawy i koncentrat. Dokładnie wymieszaj.

Sos:

1. Mleko zmiksuj z masłem i mąką. Żaroodporne naczynie wysmaruj tłuszczem, wlej porcję sosu i układaj na przemian: płaty surowego makaronu, mięso, ser, znów płaty, sos itd. Piecz 30 min w temp. 200 stopni C.

---