Chrupiąca surówka
Składniki
Nieduża główka sałaty lodowej, pęczek rzodkiewek, 5-6 łodyg selera naciowego, łyżka posiekanego szczypiorku, ćwierć szklanki sosu winegret
Sposób przyrządzania
Umytą i osuszoną (najlepiej w specjalnej wirówce) sałatę pokroić w szerokie paski, rzodkiewki - w plasterki, a obrane z włókien łodygi selera na centymetrowe odcinki. Warzywa wymieszać, polać sosem i posypać szczypiorkiem.