Ciasteczka pomarańczowe serduszka

Składniki:
- 250 g mąki
- 150 g cukru
- 1 torebka cukru waniliowego
- 1 jajko
- 150 g miękkiego masła
- szczypta soli
- 100 g pomarańczowej marmolady lub dżemu
- kandyzowana skórka pomarańczowa
- 1 polewa

Przepis:
Ciasto zagnieść z mąki, cukru, soli, cukru waniliowego, jajka i masła. Odstawić pod przykryciem w chłodne miejsce na około godzinę. Po tym czasie jeszcze raz szybko wyrobić ciasto i cienko je rozwałkować. Wykroić serduszka i upiec na posmarowanej tłuszczem blasze. Jeszcze ciepłe zdejmować nożem z blachy. Sklejać po dwa marmoladą pomarańczową. Polewę roztopić wg przepisu na opakowaniu. Serduszka smarować ciepłą polewą i udekorować skórką pomarańczową.

---