INSTRUKCJA BHP

DLA PRACOWNIKÓW PLACÓWEK HANDLOWYCH

KWALIFIKACJE. PRZYGOTOWANIE ZAWODOWE PRACOWNIKÓW

1. Pracownicy zatrudnieni w placówkach handlowych powinni mieć ukończoną szkolę zawodową lub średnią o właściwej specjalności, względnie odpowiednie przygotowanie zawodowe i przyuczenie do zawodu.

2. W placówkach handlowych mogą być zatrudniani młodociani na zasadach określonych w kodeksie pracy (art. 190-205) oraz w Rozporządzeniu Rady Ministrów z dnia 1 grudnia 1990 r.

3. Osoby zatrudnione w placówkach handlowych powinny mieć odpowiedni stan zdrowia potwierdzony świadectwem lekarskim, a zatrudnienie w sklepach z artykułami spożywczymi aktualne książeczki zdrowia.

4. Pracownicy powinni być zaopatrzeni we właściwą odzież roboczą i ochronną, a w szczególności w sklepach z artykułami spożywczymi (fartuchy, nakrycia głowy, obuwie profilaktyczne).

PODSTAWOWE WARUNKI TECHNICZNE BEZPIECZNEJ PRACY

1. Pomieszczenia powinny być wentylowane przy zapewnieniu minimum 4 wymian powietrza na godzinę.

2. Minimalne średnie natężenie oświetlenia w całym pomieszczeniu ~ 200 lx, stoły i lady sprzedaży - 300 lx.

3. W placówkach handlu artykułami spożywczymi podłogi i ściany powinny być łatwo zmywalne.

4. Pomieszczenia handlowe powinny być wyposażone w urządzenia higieniczno-sanitarne, w szczególności dotyczy to placówek handlu artykułami spożywczymi.

5. Pomieszczenia placówek handlowych o dużych i bardzo dużych powierzchniach powinny być zaopatrzone w ręczne wózki transportowe, a w razie potrzeby w wózki o napędzie elektrycznym.

6. Pomieszczenia magazynowe i przeznaczone do sprzedaży powinny być wyposażone w odpowiednie drabiny lub pomosty.

7. Regały w salach sprzedaży i magazynach powinny mieć oznaczone dopuszczalne obciążenie.

8. W obiektach wielokondygnacyjnych powinno być znane dopuszczalne obciążenie stropów w kg/m2.

WARUNKI ZACHOWANIA BEZPIECZEŃSTWA PRACY

PRZY WYKONYWANIU CZYNNOŚCI OBSŁUGI PLACÓWKI HANDLOWEJ

1. Artykuły handlowe w magazynie powinny być składowane na paletach, podestach lub regałach w sposób wykluczający możliwość obsunięcia się lub przewrócenia stosu.

2. Towary z regałów i półek z wysokości większej niż 1,5 m należy zdejmować i wkładać przy użyciu drabinek lub pomostów.

3. Dopuszczalne normy ręcznego przenoszenia ciężarów:

a) dla mężczyzn - 30 kg (praca stała), 50 kg (praca dorywcza).

b) dla kobiet - 12 kg (praca stała), 20 kg (praca dorywcza).

c) dopuszczalne normy dźwigania dla kobiet w ciąży oraz pracowników młodocianych - określają przepisy szczegółowe.

4. Maszyny i urządzenia, zainstalowane i użytkowane w obiekcie handlowym, powinny posiadać Instrukcję obsługi.

5. Pracownicy posługujący się urządzeniami - zwłaszcza o napędzie elektrycznym - powinni być zapoznani z instrukcją obsługi urządzenia oraz posiadać zgodę kierownictwa na Ich użytkowanie.

6. Pracownik użytkujący urządzenia powinien utrzymywać je w nienagannej czystości.

7. Pracownicy w trakcie wykonywania swoich obowiązków powinni dbać o schludny wygląd i zachowywać nienaganną higienę osobistą.

CZYNNOŚCI ZABRONIONE

PRACOWNIKOWI PLACÓWKI HANDLOWEJ ZABRANIA SIĘ:

1. Czyszczenia, mycia i konserwowania maszyn i urządzeń bez ich zatrzymania i odłączenia od napięcia.

2. Samodzielnego wykonywania naprawy maszyn, urządzeń i instalacji elektrycznych.

3. Spożywania posiłków w salach sprzedaży.

4. Wykonywania czynności na ladach sprzedaży artykułów spożywczych ze skaleczonymi lub obandażowanymi rękoma.

5. Wykonywania rozbiórki mięsa na zapleczu i dostarczania produktów mięsnych do sprzedaży ze skaleczonymi lub

obandażowanymi rękoma.

6. Palenia tytoniu, w szczególności w salach sprzedaży i magazynach.

7. Zastawiania i tarasowania przejść oraz tras komunikacyjnych i ewakuacyjnych.

UWAGI KOŃCOWE

1. Pracownicy posługujący się zmechanizowanym sprzętem transportu poziomego i pionowego powinni posiadać odpowiednie uprawnienia.

2. Pracownicy powinni być zaznajomieni z obowiązującymi przepisami przeciwpożarowymi.

3. Podręczny sprzęt przeciwpożarowy powinien być w pełni sprawny oraz rozmieszczony zgodnie ze wskazaniami ochrony przeciwpożarowej w miejscach łatwo dostępnych.

4. Każdy zaistniały wypadek przy pracy zgłaszać swojemu przełożonemu, a stanowisko pracy pozostawić w takim stanie, w jakim wydarzy) się wypadek.

---