sprawozdanie fizyczna71, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski


Próba dla HCl

Objętość zasady [cm3]

Przewodnictwo [mS]

0

1,71

1

1,44

2

1,15

3

0,77

4

0,52

4,5

0,53

5

0,62

6

0,86

7

1,04

8

1,28

9

1,46

10

1,70

11

1,93

12

2,12

13

2,33

14

2,54

15

2,77

16

2,95

Próba dla CH3COOH

Objętość zasady [cm3]

Przewodnictwo [mS]

0

0,19

1

0,18

2

0,23

3

0,31

4

0,39

4,5

0,43

5

0,47

5,5

0,55

6

0,67

6,5

0,78

7

0,89

7,5

0,98

8

1,07

8,5

1,18

8

1,29

9,5

1,38

10

1,47

11

1,78

12

1,98

13

2,19

14

2,42

15

2,59

16

2,85


Odczytując z wykresu widzimy, że objętość roztworu zasady zużytej na zobojętnienie kwasu solnego (HCl) wynosi 4 cm3, natomiast na zobojętnienie kwasu octowego (CH3COOH) wynosi 5 cm3.

Obliczenia:

Cz=0,1003 mol/dm3= 0,1003*10-3 mol/cm3

Vz=5cm3

Mz=40 g/mol

Obliczamy masę HCl:

Mk=36,5 g/mol

nCaOH=nHCl

Cz=nz/Vz => nz=Cz*Vz

nz= 0,1003*10-3*4= 0,0005015 [mola]

nk=0,0005015 mola

mk= Mk*nk= 36,5*0,0005015= 0,02 [g]

Obliczamy masę CH3COOH:

Mk=60 g/mol

nCH3COOH=nCaOH

nk= 0,000 mola

mk=Mk*nk= 60*0,000= 0,03 [g]

Wnioski:

Odczytując z wykresu widzimy, że objętość roztworu zasady zużytej na zobojętnienie kwasu solnego (HCl) wynosi 4 cm3, natomiast na zobojętnienie kwasu octowego (CH3COOH) wynosi 5 cm3.

Na zobojętnienie mocnego kwasu (HCl) potrzeba zużyć mniej zasady, natomiast na zobojętnienie słabego kwasu (CH3COOH)potrzeba więcej zasady.

Masa HCl wynosi 0,02 gram, natomiast masa CH3COOH wynosi 0,03 gram.

Dla mocnego kwasu początkowo przewodnictwo spada, ponieważ bardzo ruchliwe jony H3O+ zostają zastąpione przez mniej ruchliwe Na+, natomiast po przekroczeniu punktu końcowego, przewodnictwo wzrasta co jest spowodowane zwiększeniem ilości dodawanej zasady a co się z tym wiąże większą ilością ruchliwych jonów OH- w roztworze.

Dla słabego kwasu najpierw zauważamy spadek przewodnictwa spowodowany tym, iż aniony pochodzące z dysocjacji powstałej wcześniej soli cofają dysocjacje kwasu. Po przekroczeniu punktu końcowego miareczkowania, przewodnictwo wzrasta wskutek pojawienia się nadmiaru zasady, dostarczającej bardzo ruchliwych jonów OH- .



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
chemia fizyczna 1-1, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, chem org,
fiz 62 poprawione, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawo
fiz 66, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania
fiz 13, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania
7, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania
sprawozdanienr41, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, od kaski
asd, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania
Wzór tabelki do sprawozdania, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, wyklady II rok, o
fiz 24, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania
Ćwicz42, SGGW - Technologia żywnosci, II semestr, SEMESTR 2, fizyka, sprawozdania, Sprawozdania

więcej podobnych podstron