2ta - produkty utleniania alkoholi, dydaktyka, konspekty

temat lekcji: Produkty utleniania alkoholi.

klasa: 2ta

Część lekcji

Czynności uczniów

Czynności nauczyciela

Środki dydaktyczne

Metody

Docelowe

Zadania

WSTĘPNA

Przypominają poznane informacje o alkoholach, grupę funkcyjną alkoholi, ich rzędowość, właściwości fizyczne i chemiczne.

Omawiają alkohole, że cząsteczka zawiera polarną grupę hydroksylowa, że alkohole dzielimy na 1, 2 i 3 rzędowe w zależności do jakiego atomu węgla przyłączona jest grupa OH, że są ciecze, dobrze rozpuszczalne w wodzie, o intensywnym zapachu, bywają trujące.

Prosi o przypomnienie informacji o alkoholach.

Słowno-naprowadzająca.

GŁÓWNA

Zna budowę dwóch grup związków:

aldehydów

i ketonów

Znają produkty utleniania alkoholi o różnej rzędowości czyli reakcje otrzymywania aldehydów i ketonów.

Podaje przykładową reakcję otrzymywania aldehydu.

Nazywa aldehydy dodając do przedrostka końcówkę -al.

Podaje przykładową reakcję otrzymywania ketonu.

Nazywa ketony dodając do przedrostka końcówkę -on.

Zna nazwy dziesięciu pierwszych aldehydów.

Zna nazwy ośmiu pierwszych ketonów.

Umie odróżnić doświadczalnie aldehydy od ketonów.

R - CH O

R - C(O) - R

Zapisują schematyczne reakcje utleniania alkoholi:

alkohol 1-rzędowy aldehyd

alkohol 2-rzędowy keton

alkohol 3-rzędowy reakcja nie zachodzi

CH3CH2OH CH3CHO

alkohol etylowy (etanol) etanal

CH3CH(OH)CH3 CH3C(O)CH3

alkohol propanowy (propanol) propanon

metanal

etanal

propanal

butanal

pentanal

heksanal

heptanal

oktanal

nonanal

dekanal

propanon

butanon

pentanon (penta-2-on, penta-3-on)

heksanon

heptanon

oktanon

nonanon

dekanon

Aldehydy w przeciwieństwie do ketonów utleniają się do kwasów w reakcji Tollensa:

HCHO + Ag2O HCOOH + 2Ag (lustro)

i Trommera:

HCHO + 2CuO HCOOH + Cu2O (czerwony osad)

Omawia budowę aldehydów i ketonów.

Podaje schematyczne reakcje.

Prosi o podanie przykładu aldehydu.

Podaje nazwy pierwszych dziesięciu aldehydów.

Podaje nazwy pierwszych ośmiu aldehydów.

Podaje reakcje Tollensa i Trommera.

Tablica.

Słowno-podająca.

Słowno-naprowadzająca.

Słowno-podająca.

KOŃCOWA