Wymień i omów grupy substancji zaliczanych do biologicznie czynnych
Aktywność substancji czynnych - pojęcie to obejmuje również działanie fizyczne lub fizykochemiczne. Wywołuje efekty „farmakologiczne” często nie jest to działanie bezpośrednie.
Trzy typy aktywności
-związki wiążące się z określonymi receptorami
-związki aktywne na poziomie molekularnym nie wiążące się z receptorami biologicznymi
-substancje działające fizycznie lub fizykochemicznie
Badania aktywności substancji czynnych
- In vitro - hodowle komórkowe i tkankowe, wpływ na aktywność enzymów
- Możliwość uzyskiwania precyzyjnych, ilościowych wyników
- Możliwość optymalizacji metodami QSAR
- Nie uwzględnia biodostępności substancji
- Identyfikuje i wyznacza fizykochemiczne własności substancji - związek z ich aktywnością biologiczną
- Model matematyczny wiążący określone własności substancji z ich aktywnością
- Umożliwia przewidywanie aktywności nowych związków
- Odkrywa nowe własności jeśli nowy związek nie pasuje do równania.
Aktywność kosmetyczna wynika z nałożenia dwóch efektów:
- aktywności w stosunku do receptorów w skórze, czyli na poziomie molekularnym - struktura centrum aktywnego, czynniki steryczne (w układzie dynamicznym), ewentualne interakcje
- biodostępność (kinetyka wnikania i dystrybucji), struktura chemiczna (polarność), powinowactwo do protein i innych związków endogennych, podatność na reakcje enzymatyczne, stężenie w warstwie okluzyjnej
Substancje czynne
Najczęściej mają działanie wielokierunkowe - ochronne, regulujące i stymulujące, przeciwzapalne, proestrogenne, poprawiające stan naczyń krwionośnych, wpływające na pracę gruczołów łojowych. Główny kierunek działania jest czasem trudny do sprecyzowania
- Witaminy ich pochodne i prekursory (rozpuszczalne w wodzie i w tłuszczach)
- Karotenoidy
- Kwasy organiczne - hydroksykwasy (a-hydroksykwasy, b-hydroksykwasy)
- Flawonoidy
- Substancje wpływające na proces melanogenezy (hydrochinon, arbutyna)
Witaminy
- Najczęściej stosowane w kosmetykach
- Retinol (witamina A) i jego pochodne,
- Tokoferol (witamina E) i jego pochodne,
- Witamina K (pochodne 2-metylonaftochinonu).
- Witaminy z grupy B,
- Niacyna (PP, kwas nikotynowy, amid kwasu nikotynowego),
- Kwas askorbinowy (witamina C) i jego pochodne,
Wit E
Związki lipofilowe, rozpuszczalne w substancjach tłuszczowych. Nie są rozpuszczalne w wodzie. Dobrze wnikają w warstwę rogową i przechodzą do żywych warstw naskórka i skóry właściwej. Kumulują się w lipidowych obszarach ciekłokrystalicznych (lipidach cementu międzykomórkowego, fosfolipidach błon komórkowych). Działają w obszarach lipidowych i na granicy faz. W praktyce często stosowane są syntetyczne pochodne witaminy E (mieszanina racemiczna)
Tokoferole
Naturalny antyutleniacz, ma powinowactwo do rodników lipofilowych, szczególnie występujących w procesie utleniania lipidów, łatwo reaguje także z rodnikami hydrofilowymi. Poszczególne substancje z tej grupy związków, mają różną aktywność biologiczną. Działają przeciwstarzeniowe, przeciwpodrażnieniowe, przeciwzapalne, pośrednio wpływają na nawilżenie skóry, chronią lipidy cementu międzykomórkowego - zapobiegają posłonecznemu wysuszeniu skóry, chronią fosfolipidy błon komórkowych - zmniejszają podrażnienia posłoneczne, chronią ścianki naczyń włosowatych - zmniejszają teleangiektazje, hamują cyklooksygenazę - działają przeciwpodrażnieniowo i przeciwzapalnie, zmniejszają agregację płytek krwi, neutralizują rodniki biorące udział w uszkadzaniu kwasów nukleinowych - zapobiegają powstawaniu nowotworów
- Ograniczona szybkość przenikania przez stratum corneum - dwukrotne zwiększenie penetracji po zamknięciu w liposomach zależność działania od stężenia w preparacie kosmetycznym
Wit A Retinoidy
Duża grupa substancji czynnych. Są szeroko stosowane w kosmetyce - działają regulująco i stymulująco, dają bardzo wyraźne i wymierne efekty, mogą mieć działania uboczne.
Dzialanie
- Przyspieszenie odnowy naskórka
- Regulacja keratynizacji - przywrócenie prawidłowej grubości s.c., poprawa kolorytu, zapobiega nadmiernej utracie wody, oprawa nawilżania
- Regulacja melanogenezy - zmniejszenie przebarwień
- Działanie przeciwzmarszczkowe
- Zmniejszenie wydzielania sebum
- Dopuszczalne stężenie w kosmetykach ograniczone do 0,1%
- Wolny retinol jest nietrwały, niestabilny
Rozwiązanie: retinol zamknięty w wielowarstwowych liposomach lub innych nośnikach
Stosowanie pochodnych retinolu (octan, palmitynian, inne) - mniej aktywne lecz bardziej trwałe.
Karotenoidy
Prekursor witaminy A, źródło retinoidów, utlenianie karotenów - powstaje aldehyd retinowy, będący prekursorem zarówno retinolu jak i kwasu retinowego, właściwości lipofilowe - rozpuszczalne w tłuszczach, doskonale wnikają w głąb stratum corneum, grupa bardzo wielu związków, witamina A powstaje tylko z karotenów, są doskonałymi inhibitorami wolnych rodników - rodnik karotenylowy jest bardzo stabilny, mają szczególne powinowactwo do rodników nadtlenkowych i liponadtlenkowych, neutralizują wolne rodniki i tlen singletowy, łatwo wnikają w warstwę rogową naskórka, nadają kosmetykom żółty lub pomarańczowy odcień, w kosmetykach najczęściej stosowany jest pomarańczowy b-karoten, często stosowane jako doustny suplement diety
Witamina K
Wzmacnia naczynia krwionośne, zmniejsza przepuszczalność tych naczyń, poprawia mikrokrążenie skórne.
Zastosowanie: preparaty do cery naczyniowej i podatnej na podskórne wylewy i siniaki
Witamina C
Kwas askorbinowy (INCI Ascorbic Acid), substancja hydrofilowa, rozpuszcza się
w wodzie, trudno wnika w głąb stratum corneum, działa w kompartmentach wodnych, oraz na granicy obszarów wodnych i lipidowych.
Działanie na skórę: umiarkowane działanie eksfoliacyjne - pośrednia stymulacja, rozjaśnia koloryt cery - zmniejszeniem grubości warstwy rogowej, hamowanie aktywności tyrozynazy (wpływa na melanogenezę), redukcja melaniny (działanie bezpośrednie)
Najważniejsza funkcja fizjologiczna - regulacja biosyntezy kolagenu, hydroksylacja proliny i lizyny, kofaktor hydroksylazy prolinowej, działanie możliwe po przeniknięciu przez s.c., aktywność przeciwrodnikowa, proces zachodzi także na powierzchni błon komórkowych i mitochondrialnych, zmniejsza zużycie witaminy E.
Wolna witamina C: jest niestabilna chemicznie - łatwo ulega rozkładowi w roztworach wodnych, zwłaszcza przy dostępie światła i w podwyższonej temperaturze, jest hydrofilowa - nie wnika w naskórek,w kosmetyce stosowane są bardziej trwałe i lipofilowe pochodne witaminy C, sól sodowa i magnezowa fosforanu askorbylu, lipofilowe estry - np. palmitynian czy stearynian askorbylu, liposomy z witaminą C, estry witaminy C z NNKT
Dzialanie: złuszczające, rozjaśniające, przyśpiesza gojenie oparzeń (np. posłonecznych), przeciwstarzeniowo, neutralizacja wolnych rodników
Niacyna
Działanie:
- Rozszerza naczynia krwionośne
- Reguluje procesy odnowy naskórkowej
- Przeciwstarzeniowe
- Przeciwpodrażnieniowe
Prowitamina B5
- Prowitamina B5,
- Substrat do syntezy CoA
- Substancja silnie higroskopijna
- Duże powinowactwo do keratyny
- Wnika w stratum corneum
- Działa silnie nawilżająco
- Działanie biologiczne - przyspiesza gojenie naskórka
Flawonoidy
Substancje czynne pochodzenia roślinnego, grupa ok. 4500 związków, występują w różnych częściach roślin, najczęściej w formie glikozydów, są słabo rozpuszczalne w wodzie.
Podział w zależności od budowy pierścienia heterocyklicznego: flawony (apigenina, hesperetina), flawonony (naringenina, taksifolina), flawonole (kwercetyna, rutyna), flawanole (katechina, epikatechina), izoflawony (daidzeina, genisteina), antocyjany (cyjanidyna, malwidyna)
Działanie: przeciwrodnikowe, antyoksydacyjne, estrogenne, przeciwzapalne, poprawiają mikrokrążenie w skórze, antyseptyczne, promieniochronne, nadają barwę, substancje ochronne i ostrzegające, ochrona przed czynnikami zewnętrznymi - drobnoustroje chorobotwórcze, promieniowanie UV (naturalne filtry UV), antyutleniacze - ochrona tkanek, DNA nasion i substancji zapasowych