Ryba po Grecku
nie z karpia lecz z filetów np dorsza.
1 kg filetów
1-2 pietruszki
1,2 kg marchewki
2-3 cebule
pieprz,sól,może byc też przyprawa do ryb
słoiczek koncentratu pomidorowego
2-3 łyżki ketchupu
1 kostka rosołowa
1 szkl wody
cytryna
filet przyprawić wg swojego smaku i skropić sokiem z cytryny-smazymy.Włoszczyzne starkować,cebule posiekać,dodac kostke rosołową oraz szklanke wody i wszystko poduśić aż będzie miękie.Nastepnie do warzywa dodajemy przecier pomidorowy i ketchup,przyprawiamy pieprzem,solą mozemy dodać też kilka rodzynek.Na półmisku układamy na przemian raz warzywa raz ryba.Pierwsza i ostatnia warstwa muśi tworzyć warzywa