Woda, gleba i powietrze jako środowiska bytowania drobnoustrojów.
Część praktyczna
Oznaczenie bakterii grupy coli w wodzie metodą filtrów membranowych.
(Próbkę wody przesączyć przez filtr membranowy o średnicy por 0,2 μm. Następnie filtr z zatrzymanymi na nim bakteriami umieścić na podłożu Endo (podłoże namnażająco-wybiórcze dla bakterii grupy coli) i inkubować 24 do 48 godz. w temp. 37ºC. Po inkubacji policzyć kolonie typu coli znajdujące się na filtrze membranowym i obliczyć wskaźnik coli, czyli liczbę bakterii grupy coli zawartą w 100 cm3 badanej próby wody, wg wzoru:
100 cm3 x A
Vcm3
gdzie:
X- wskaźnik coli, A - liczba kolonii typu coli na filtrze membranowym; V-objętość sączonej wody).
Poszukiwanie bakterii i grzybów występujących w glebie.
(10 g gleby przenieść do kolby zawierającej 100 ml soli fizjologicznej i szklane perełki, wytrząsać 10 min. Tak przygotowany wyciąg glebowy rozcieńczyć 101, 102, 103, 104 i wysiać po 0,1 ml z każdego rozcieńczenia (posiew mazany) na podłoże uniwersalne i podłoże ZT (dla grzybów). Posiewy inkubować odpowiednio 24
i 48 godz. w temp. 37ºC i 28ºC. Policzyć kolonie, które wyrosły na podłożach po inkubacji i obliczyć liczbę drobnoustrojów w 1g badanej gleby).
0,5 ml
0,5 ml 0,5 ml 0,5 ml
4,5 ml 0,85% NaCl
roztwór glebowy 10-1 10-2 10-3 10-4
ZT U ZT U ZT U
Liczba drobn./grzybów w 1g gleby = liczba kolonii x rozcieńczenie x 100*
100* - na płytki wysiewano 0,1 ml roztworu glebowego; 1g gleby zawieszono w 10 ml 0,85% NaCl.
Analiza mikrobiologiczna powietrza metodą sedymentacyjną Kocha
(Podłoża uniwersalne eksponować w powietrzu przez 5, 10, 15 i 20 min., a następnie inkubować 24 godz. w temp. 37ºC. Policzyć kolonie, które wyrosły na eksponowanych podłożach uniwersalnych i ze wzoru wyznaczyć liczbę drobnoustrojów w 10 l powietrza oraz w 1 m3, określić stopień czystości badanego powietrza
A x 100 cm2
P x 1/2/3/4
gdzie:
X - liczba drobnoustrojów w 10 l powietrza; A - liczba kolonii na płytce;
P - powierzchnia płytki [cm 2]
współczynnik: 1-5min, 2-10 min, 3-15 min, 4-20 min).
stopnie czystości mikrobiologicznej powietrza:
Powietrze b. czyste - od 70 - 350 k/m3
Powietrze czyste - 350 - 1500 k/m3
Powietrze zanieczyszczone - 1500 - 10000 k/m3
Powietrze b. zanieczyszczone > 10000 k/m3
X =
X =