Kruszon

Składniki:

-1 l białego, lekkiego wina

-20 dag cukru

-2 pomarańcze

-1 cytryna

--woda sodowa(ok.1/2 l)

-lód

Sposób przygotowania:

Pomarańcze obrać, oczyścić zbiałej skórki, pokrajać w plastry, przesypać cukrem, postawić w chłodzie na kilka godzin przed sporządzeniem kruszonu.Bezpośrednio przed podaniem włożyć do szklanego dzbana kilka kostek lodu (1/2 dag na 1 porcję), wlać wino, wodę sodową, dodać omarańcze, przyprawić do smaku cytryną i cukrem. Smaczny jest z dodatkiem ananasa lub moreli. W ten sam sposób przyżądza sie kruszon z innych aromatycznych owoców. Na zdrowie!

---