LEKKI TORCIK ŚMIETANKOWY

UPIEC BISZKOPT

PRODUKTY NA KREM

½ SZKLANKI SMIETANY KREMÓWKI

8 ŁYŻEK PUDRU CUKRU

2 SZKLANKI KWAŚNEJ ŚMIETANY

30 DKG.WIŚNI Z KOMPOTU

3 ŁYŻKI RODZYNEK

2 ŁYŻKI RUMU

3 ŁYŻECZKI ŻELATYNY

DO DEKORACJI

1 SZKLANKA BITEJ ŚMIETANY

WIÓRKI CZEKOLADOWE

RURKI WAFLOWE

WYKONANIE:

RODZYNKI ZALEJ RUMEM[lub w naparze z herbaty]

ŻELATYNĘ NAMOCZ POCZYM ROZPUŚĆ PODGRZEWAJĄC .

SCHŁODZONĄ ŚMIETANKĘ KREMÓWKĘ WYMIESZAJ Z CUKREM PUDREM.

UBIJ MIKSEREM I POŁĄCZ Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ ,ŻELATYNĄ,WIŚNIAMI[kilka odłóż do dekoracji] I RODZYNKI.

NA BISZKOPCIE ROZMASUJ PRZYGOTOWANY KREM ŚMIETANOWY.

WIERZCH WYGŁADŹ TORT WSTAW DO LODÓWKI ABY MASA STĘŻAŁA.

WYCIĄGNIJ BISZKOPT Z TORTOWNICY POSMARUJ WIERZCH I BOKI RESZTA 2/3 BITEJ ŚMIETANY.Z RESZTY ZRÓB ROZETKI.TORT OBSYP WIÓRKAMI CZEKOLADOWYMI.

UDEKORUJ ODŁOŻONYMI WIŚNIAMI ORAZ RURKAMI WAFLOWYMI .

---