Torcik orzeźwiający
Czas: nieokreślony
Porcji: 0
Danie dla: 2 osób
Trudność: 1
Składniki
3 galaretki owocowe różnokolorowe o smaku sezonowych owoców np. truskawkowa, brzoskwiniowa i agrestowa
po 10 dag truskawek, brzoskwiń i agrestu
1 puszka mleka skondensowanego
1 paczka herbatników
wiórki kokosowe do posypania
Sposob przygotowania
Każdą galaretkę osobno rozpuszczamy w 1 szklance gorącej wody, schładzamy. Mleko z puszki dzielimy na 3 równe części i dolewamy do galaretek. Każdą oddzielnie dokładnie miksujemy. Owoce myjemy, jeśli mają pestki - drylujemy. Duże owoce kroimy na plastry, w kostkę lub jak kto chce. Do torownicy wyłożonej herbatnikami wkładamy pierwszą warstwę owoców, np. agrestu, i zalewamy tężejącą galaretką o odpowiednim smaku. Wstawiamy do lodówki, a gdy zastygnie, podobnie postępujemy z kolejnymi warstwami - truskawkową i brzoskwiniową, nakładając jedną na drugą. Przed podaniem torcik posypujemy wiórkami kokosowymi.