Placek Jajo

0,5 kg mąki

kostka margaryny

20 dkg cukru

4 łyżki miodu

1 jajo

6 łyżek mleka

2 płaskie łyżeczki sody

Margarynę, cukier, miód rozpuścić. Po przestudzeniu dodać jajko, mleko, sodę, mąkę i wymieszać. Pozostawić do zastygnięcia. Ciasto podzielić na 4 części, piec w gorącym piekarniku.

Masa:

1 powidło

kostka masła

5 łyżek cukru

3 jajka

Jajka ubić z cukrem na parze, po przestudzeniu połączyć z utartym masłem.

---