4925


Zebra



    * 5 jajek
    * 1 ½ szklanki cukru
    * 1 cukier waniliowy
    * 1 szklanka wody
    * 1 szklanka oleju arachidowego lub z pestek winogron
    * 3 szklanki mąki
    * 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    * 2 łyżki kakao
    * ew. bakalie wedle uznania
    * polewa czekoladowa:
    * 1 tabliczka mlecznej czekolady
    * 2 łyżki mleka
    * 1 łyżka masła
    * prażone i posiekane orzechy włoskie (do dekoracji)

Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, wmieszać pozostałe składniki. Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao, do drugiej dodatkowo 2 łyżki mąki. Tortownicę o średnicy 24-26 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać bułką tartą. Na środek formy nakładać na przemian po 2 łyżki ciemnego i jasnego ciasta (ma się stopniowo rozlewać). Piec ok. 1 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Pod koniec pieczenia sprawdzić patyczkiem czy jest już gotowe. Wyjąć i po wystudzeniu pokryć polewą czekoladową (z roztopionej czekolady, masła i mleka) i posypać zmielonymi uprażonymi orzechami.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
4925
4925
4925
4925
4925
praca licencjacka b7 4925
4925
4925

więcej podobnych podstron