Sałatka z ryżu, groszków i rodzynek
Składniki:
• 1 szklanka ryżu
• 1 puszka groszku
• 10 dag rodzynków
• 10 dag orzechów włoskich
• 1 łyżka curry
• majonez
• jogurt naturalny
• sok z cytryny
Sposób wykonania:
Ryż oraz curry ugotować po czym dodać groszek, pokruszone orzechy oraz namoczone i odciśnięte rodzynki.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać ze sobą.
Polać sałatę majonezem wymieszanym z jogurtem i sokiem z cytryny.
Delikatnie przemieszać.