Ciasteczka owsiane
Przygotowanie: 10 minut •
225 g masła lub margaryny
•
1 szklanka brązowego cukru
•
½ szklanki cukru
•
2 jajka
•
1 łyżka zapachu waniliowego
•
1 szklanka mąki
•
1 łyżeczka sody (proszek do pieczenia )
•
1 łyżka cynamonu w pudrze
•
1 łyżeczka (szczypta) soli
•
3 szklanki płatków owsianych
•
1 szklanka rodzynek
1.
W mikserze rozdrobnić masło i cukier.
2.
Dodać jajka , wanilię - ukręcić.
3.
Dodać wymieszane wcześniej - mąka, soda, cynamon, sól.
4.
WYMIESZĆ NIE MIKSUJĄC.
5.
Wymieszać płatki i rodzynki
6.
Połączyć to wszystko razem i na suchej folii aluminiowej uformować ciastka.
7.
Piec ok. 15 min.
8.
Ostudzić przed zdjęciem z folii
|