AGROTURYSTYKA I TURYSTYKA WIEJSKA W POLSCE
Podaż usług turystycznych na wsi:
liczba gospodarstw świadczących usługi turystyczne na wsi, w latach 1996 - 2007:
1996 r. - 3 000 gospodarstw agroturystycznych
2007 r. - 8 790 gospodarstw agroturystycznych i 14 928 gospodarstw turystyki wiejskiej.
Największe rozmieszczenie gospodarstw agroturystycznych:
małopolskie
podkarpackie
warmińsko-mazurskie
pomorskie
podlaskie
dolnośląskie
8 790 gospodarstw agroturystycznych
87 144 miejsc noclegowych w gospodarstwach agroturystycznych
Największe rozmieszczenie pokoi gościnnych (2007):
pomorskie
małopolskie
zachodniopomorskie
dolnośląskie
14 928 obiektów (pokoi gościnnych)
237 362 miejsc noclegowych w pokojach gościnnych
Agroturystyka najbardziej rozwija się w północno-wschodniej Polsce.
Regiony agroturystyczne i turystyki wiejskiej w Polsce:
w 69% gmin występowały kwatery agroturystyczne i pokoje gościnne;
ponad 684 gminy nie posiadały bazy noclegowej indywidualnego zakwaterowania (czyli 27,5% z 2478 gmin w Polsce);
ponad połowa zinwentaryzowanych obiektów noclegowych ogółem prowadziła działalność całoroczną(57%);
przeważały obiekty z pokojami gościnnymi.
Wielkopolska:
1990 - 14 gospodarstw, 80 miejsc noclegowych.
2002 - 133 kwater ekoturystycznych
Agroturystyka i turystyka wiejska w innych krajach:
w skali Europy szacuje się, że turyści przyjeżdżający do gospodarstw agroturystycznych, kwater turystyki wiejskiej oraz maluch hoteli turystycznych na terenach wiejskich rocznie pozostawiają w nich ok. 12 mld euro;
biorąc pod uwagę lokalną wartość dodaną i efekt mnożnikowy turystyki wartość wzrasta do 26 mld euro;
szacunki mówią o łącznej wartości turystyki wiejskiej w krajach europejskich przekraczają 65 mld euro;
w krajach UE dochody z działalności turystycznej uzyskuje ponad 20% rolników;
,,wczasy w zagrodzie” - z każdym rokiem jest coraz większa. Dochody stanowią ok. 15% udziałów całego rynku turystycznego Unii;
na wsi wypoczywają najczęściej Holendrzy i Niemcy.
Agroturystyka daje możliwości:
poznanie codziennego życia rolników i ich pracy;
dla dzieci miejskich dużą atrakcją są spotkania ze zwierzętami, jazda konna, a nawet wypicie szklanki mleka prosto od krowy;
wiele turystów ceni sobie prostotę i spędzanie urlopu z dala od wszelkich wygód:
w WB modne są, tzw. stodoły wiejskie wyposażone w łóżko polowe i zaplecze sanitarne;
w Niemczech zamieniono obory na ,,hotele na sianie”; nie ma w nich łazienek ani mebli, wczasowicze śpią na sianie;
europejscy turyści cieszą się z:
pikników na farmie;
restauracji wiejskich z regionalnymi potrawami:
Francja - małe oberże wiejskie - serwują dania na bazie świeżych produktów rolnych w oparciu o tradycyjne receptury;
W Niemczech stowarzyszenie sprzedające produkty prosto z gospodarstwa.
Kraje UE bardzo poważnie traktują agroturystykę:
Rozwój finansowy jest nie tylko z budżetu Unii, ale również przez poszczególne państwa i samorządy lokalne.
W krajach UE dochody z działalności turystycznej uzyskuje ponad 20% rolników;
Popularność ,,wczasów w zagrodzie” z każdym rokiem jest coraz większa;
Obecnie dochody z agroturystyki stanowią ok. 15% udziałów całego rynku turystycznego Unii;
Co 4 mieszkaniec UE spędza wakacje na miejskiej farmie, na wsi wypoczywa:
43% Niemców
39% Holendrów
35% Duńczyków
29% Francuzów
Agroturystyka w Europie i na świecie
Austria
Rozwija się w małych społecznościach wiejskich
Jest krajem o szczególnie dynamicznie rozwijającej się turystyce wiejskiej
Produkcja rolnicza w tych gospodarstwach przeznaczona jest głównie na potrzeby własne i bezpośrednią sprzedaż
Ok. 10% ogółu wszystkich gospodarstw rolnych
80% gospodarstw oferujących usługi turystyczne
2) Wielka Brytania
wg szacunków jest ok. 5000 gospodarstw oferujących usługi turystyczne
turyści najczęściej wybierają Krainę Jezior w Anglii
3) Belgia
3 odmiany agroturystyki:
wypoczynek w aktywnej zagrodzie chłopskiej, gdzie goście uczestniczą w życiu rodziny
urlop w częściowo aktywnej zagrodzie, gdzie zaprzestano w dużej części produkcji rolniczej (ze względu na nadprodukcję i niskie ceny na produkty rolnicze w UE
tzw. ,,agroturystyka” w hotelu wiejskim, gdzie zaprzestano produkcji rolniczej
4) Niemcy
kilka modeli obiektów noclegowych i usług w gospodarstwach rolnych:
Model A - pokoje do wynajęcia
Model B - pokoje gościnne
Model C - ,,urlop w zagrodzie”
Model D - ,,goście w zagrodzie”
Model E - ,,usługi dla ludzi w zagrodzie”
Z ogółu wypoczywających Niemców co trzeci preferuje wypoczynek na wsi
W badanych gospodarstwach agroturystyka stanowi na ogół 10-20% dochodu netto gospodarstwa
W ramach pomocy udzielanej z funduszy strukturalnych głównym źródłem finansowania turystyki wiejskiej jest program „Ulepszanie regionalnych struktur ekonomicznych (GRW)”
W Niemczech rozwojem agroturystyki zajmuje się stowarzyszenie „Urlop w Zagrodzie Wiejskiej i na Wsi", które przyznaje znak jakości gospodarstwom spełniającym warunki dobrego wypoczynku
5) Francja
Za organizację agroturystyki we Francji odpowiedzialne są dwie krajowe federacje: Federacja Kwater we Francji (Gites de France) oraz Sieć „Witamy w Gospodarstwie Rolnym"
Francuskie gospodarstwa agroturystyczne urządzone są z dużą prostotą. Ich cechą charakterystyczną jest wąska specjalizacja. Jedni gospodarze oferują gościom noclegi, inni wyżywienie i wzajemnie się polecają.
6) Włochy
60-70% kosztów związanych z agroturystyką pokrywa państwo
Jedynym warunkiem takiej pomocy, jest utrzymanie i prowadzenie tej działalności przez 20 lat