Babka kartoflana

4 jajka

1 szklanka cukru

1 szklanka mąki kartoflanej

¾ kostki margaryny

2 łyżki mąki zwykłej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić z cukrem i dodawać po 1 żółtku. Roztopić margarynę, do ubitych białek dodać wystudzoną margarynę, wymieszać , dodać obydwie mąki i proszek do pieczenia.

---