Ziemniaki zapiekane |
|
|
czas: 2 godziny
trudność: bardzo łatwe
liczba porcji: zależy z jakich ilości
kalorie: troszeczkę
liczba opinii: 1
kategoria: Warzywa
|
składniki
ziemniaki, cebula, czosnek, dobra kiełbasa, sól, pieprz ziołowy, masło - ilości w zależności od upodobań i tego, co akurat jest w domu
sposób przygotowania
Ziemniaki, cebulę i czosnek pokroić na plasterki. Układać w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym albo prodiżu warstwami: najpierw ziemniaki, potem sól, pieprz, kiełbasa, cebula, czosnek i znowu ziemniaki itd. Na wierzchu nieco kiełbasy i cienkie plasterki masła.
Zapiekać 1-1,5 godziny w temperaturze 200-220°C. Sprawdzić widelcem, czy miękkie.
Podawać z białym barszczem (najlepsze zimą), zsiadłym mlekiem (orzeźwia latem), maślanką, mizerią.
opinie na temat przepisu |
Robiłam już tę potrawę kilka razy i jest bardzo smaczna, a szczególnie smakowała mojemu mężczyźnie, bo on jest "ziemniaczanym potworkiem" :D Dzięki! Polecam każdemu miłośnikowi pyrów:)
mikiD [19.01.2004 01:25]