Dip z rokpolem

Czas przygotow. 10-15 min.
50 g rokpolu lub innego sera plesniowego,
200 ml jogurtu,
lyzka soku cytrynowego,
cukier, sol, pieprz.

1. Ser zmiksowac z jogurtem i sokiem cytrynowym. Doprawic cukrem, pieprzem i
niewielka iloscia soli, gdyz ser jest slony.

Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 23 "Sosy", strona 40.

---