Bajaderka, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175


Bajaderka

Składniki:
Biszkopt: - 4 jaja,
- 1 szkl. mąki tortowej,
- cukier waniliowy,
- 1 szkl. cukru,
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.

Masa:

Bajaderka II

Składniki:
- 5 paczek herbatników- każda po 100g (najlepsze są Petit Beurre),
- 1 słoik dżemu śliwkowego lub wiśniowego,
- 1/2 szklanki cukru,
- 2 łyżki kakao,
- 1/2 kostki margaryny,
- 1/3 szklanki wody,
- 100g rodzynek,
- 1 zapach rumowy lub arakowy.


1. Kakao, cukier, wodę i margarynę zagotować.

2. Do lekko przestudzonej masy dodać dżem, rodzynki, 3,5 paczki połamanych herbatników i zapach.

3. Resztę herbatników rozłożyć i wyłożyć na nich masę.

Uwagi:
Należy poczekać z krojeniem bajaderki by przestygła. Ważne jest też by herbatniki do masy były połamane na małe kawałki a nie pokruszone.

Dodaję więcej herbatników na dużą blachę daje 2 dżemy i 11 - 12 paczek herbatników (tych większych) Trzeba wyczuć proporcje bo jak dodasz np za dużo mleka lub dżem będzie rzadki to trzeba dodać więcej herbatników. Herbatniki uderzam tłuczkiem do mięsa jeszcze gdy są zapakowane - mniej okruchów i szybcie



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
POMYSŁ NA Zapiekankę, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
Blok czekoladowy, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
Snickers, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
3 BIT, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KIEŁBASĄ, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
Ryż z jabłkami, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
Gofry- kilka sposobów, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
SALATKa Z SERA FETA, Książka kucharska przepisy różne hasło betti175
TIRAMISU, Książka Kucharska , przepisy
Ciasto Snikers z krówką, Książka Kucharska , przepisy
Ksiazka kucharska Przepisy wigilijne
Strudel makowy i inne przepisy bożonarodzeniowe, książka kucharska
Wsparcie kulinarne, przepisy, Książka kucharska
Krokiety z kapustą i mięsem, przepisy, Książka kucharska
Naleśniki, przepisy, Książka kucharska
Kurczak pieczony - przepisy, książka kucharska
Serowe spiralki z nadzieniem orzechowym, przepisy, Książka kucharska
Naleśnik maślany, przepisy, Książka kucharska
Naleśniki zwykłe, przepisy, Książka kucharska

więcej podobnych podstron