SAŁATKA Z CYKORII

Składniki:

200 g cykorii,

200 g antonówek lub szarych renet,

1-2 pomarańcze,

50 g majonezu

Przyrządzanie:
Oczyszczoną cykorię przekroić na pół, pokroić w cienkie paseczki i przełożyć do miski, w której podamy sałatkę na stół.
Dodać jabłka utarte w płatki na grubej tarce i cząsteczki obranych pomarańczy, delikatnie wymieszać i polac majonezem.
Odstawić na 2 godziny do lodówki.

---