Definicja
Otyłością nazywamy stan nadmiernego gromadzenia się tłuszczów, u kobiet > 30%, u mężczyzn > 25%
Na rozwój otyłości wpływa wiele czynników m.in. metabolicznych, neuroendokrynnych i psychospołecznych
Najczęściej jednak (>90%) jest ona konsekwencją dodatniego bilansu energetycznego.
Etiologia otyłości
Najczęściej (>90%) jest ona konsekwencją dodatniego bilansu energetycznego, w którym nadmiar energii dostarczanej organizmowi z pożywieniem przewyższa energię wydatkowaną.
Do wtórnych przyczyn otyłości zaliczamy endokrynopatie, choroby podwzgórza, rzadkie zespoły uwarunkowane genetycznie, czy spożywanie leków sprzyjających tyciu.
Bilans energetyczny
Regulacja bilansu energetycznego
Mechanizmy ośrodkowe (ośrodki głodu i sytości w podwzgórzu)
Obwodowe (termogeneza, lipoliza, lipogeneza)
Rozwój insulinooporności i hiperinsulinemii
Epidemiologia otyłości
Według badania WHO MONICA w Europie w latach 1983-1986 otyłość występowała u 15% mężczyzn i 22% kobiet, podczas gdy nadwaga dotyczyła około 50% zbadanych osób (BMI 25-30)
Badania epidemiologiczne wykazują stały wzrost rozpowszechnienia nadwagi i otyłości nie tylko w USA ale również w Europie Zachodniej
W Polsce w badaniu Pol-Monica (1983-1984) stwierdzono nadwagę u 65% populacji, w tym otyłość u około 30% kobiet i 20% mężczyzn. W 2001 roku w populacji Warszawy zanotowano 24% otyłych kobiet i 26% otyłych mężczyzn
W 2003 roku w badaniu “Polski Projekt 400 miast” - stwierdzono nadwagę lub otyłość u 69% badanych, natomiast otyłość u 43% (48% kobiet i 32% mężczyzn).
Diagnostyka otyłości
Zawartość tkanki tłuszczowej można oznaczać stosując następujące metody:
- tomografię komputerową
- densytometrię
- bioimpedancję
- pomiar fałdów skórnych
Jednak ze względu na duży koszt oraz małą dostępność, z wyżej wymienionych, najszersze praktyczne zastosowanie ma metoda bioimpedancji (Bodystat, Matron, Obron, Tanita).
Wskaźniki ułatwiające rozpoznanie otyłości
Należna masa ciała
Wskaźnik masy ciała (BMI -body mass index); wskaźnik Queteleta.
Obwód pasa
Wskaźnik WHR
Należna masa ciała
Mężczyźni (wzrost w cm - 100) - 10%
Kobiety (wzrost w cm - 100) - 5%
Nadwaga = zwiększenie masy ciała do 110- 120%
Otyłość = zwiększenie masy ciała >120%
Wskaźnik masy ciała
BMI = masa ciała (kg) / wzrost (m²)
Norma BMI 20-25
Nadwaga BMI 25-30
Otyłość BMI >30
I° BMI 30.0 - 34.9
II° BMI 35.0 - 39.9
III° BMI >40
Wskaźnik WHR w ocenie typu otyłości
Otyłość typu brzusznego (typu jabłko)
WHR > 0,85 (K)
WHR > 1,0 (M)
Otyłość typu pośladkowo-udowego (typu gruszka)
WHR < 0.85 (K)
WHR < 1.0 (M)
Obwód talii
Na podstawie pomiaru obwodu talii uzyskujemy najlepszy wskaźnik oceniający występowanie otyłości brzusznej
Według WHO otyłość brzuszną rozpoznajemy, gdy obwód talii wynosi u kobiet >88 cm, a u mężczyzn >102 cm.
Natomiast wg IDF otyłość brzuszną rozpoznaje się, gdy obwód talii u mężczyzn jest >94 cm, a u kobiet >80 cm.
Otyłość typu jabłko
Otyłość typu jabłko różni się od otyłości typu gruszka znacznie większym ryzykiem
nadciśnienia tętniczego
choroby wieńcowej serca
nietolerancji węglowodanów
oporności tkanek na insulinę
cukrzycy t.2
dyslipidemii
miażdżycy
Otyłość typu gruszka
W otyłości typu gruszka częściej występują hormonozależne raki macicy, jajnika, sutka oraz kamica dróg żółciowych
Wpływ otyłości na zdrowie
Choroby serca
Nadciśnienie
Cukrzyca
Hiperlipidemia
Kamica żółciowa
Zmiany stawowe
Nowotwory
Powikłania pooperacyje i położnicze
Zespołu bezdechu we śnie,
Hiperurykemii
Zmiany zwyrodnieniowe stawów
Zaburzeń czynności gonad (zwiększenie syntezy androgenów u kobiet oraz estrogenów u mężczyzn
Otyłość a płeć
Kobiety
ciąża
okres poporodowy
menopauza
Mężczyźni
2x więcej brzusznej tkanki tłuszczowej
mniejsze zainteresowanie nadwagą
Otyłość a jakość życia
Niska samoocena
Okresowo występująca depresja
Izolacja społeczna
Kłopoty z zatrudnieniem
Wczesna renta (↓ dochodów )
Brak akceptacji własnego wyglądu
Zespół metaboliczny
(Zespół X , Zespół insulinooporność - hyperinsulinemia)
Insulinooporność
Hyperinsulinemia
Otyłość ( zwłaszcza androidalna )
Cukrzyca insulinoniezależna
Hipertrójglicerydemia
Hipercholesterolemia
Aktywacja osi podwzgórze - przysadka - nadnercze
Nadciśnienie
Dna
Hiperfibrynogenemia
Zaburzenia fibrynolizy
Mikroalbuminuria
Choroba niedokrwienna serca
Aktualne kryteria rozpoznawania zespołu metabolicznego
Podstawą leczenia otyłości jest uzyskanie :
ujemnego bilansu energetycznego
Zmniejszenie ilości spożywanego pokarmu
+
Zwiększenie aktywności fizycznej
Leczenie otyłości
Dieta
Zwiększenie aktywności fizycznej
Modyfikacja stylu życia
Farmakoterapia
Leczenie chirurgiczne
Leczenie otyłości
Wybór metody leczenia otyłości zależy od:
stopnia jej zaawansowania,
rozmieszczenia tkanki tłuszczowej,
fazy dynamicznej (przyrostu masy ciała) i statycznej (utrzymywanie masy ciała na stałym poziomie),
dotychczasowego sposobu żywienia i ilości spożywanych pokarmów,
wcześniejszego leczenia,
chorób towarzyszących.
Leczenie dietetyczne
W leczeniu dietetycznym powinno się uwzględnić nie tylko ograniczenie ilościowe, ale również jakość spożywanych posiłków
Szczególne znaczenie ma ograniczenie spożycia tłuszczów i węglowodanów prostych
Dieta redukcyjna powinna składać się z 4-5 posiłków dziennie zawierających zmniejszone ilości wszystkich niezbędnych dla organizmu składników odżywczych: białek, węglowodanów, tłuszczów, składników mineralnych i witamin.
Leczenie farmakologiczne
U otyłych, u których nie daje się osiągnąć efektu w postaci redukcji masy ciała, albo u których masa ciała ponownie wzrasta często potrzebne jest zastosowanie leczenia farmakologicznego
Korzysta się z trzech grup leków:
- hamujących łaknienie
- działających termogenicznie
- zmniejszających wchłanianie tłuszczów w przewodzie pokarmowym
Leczenie chirurgiczne
U chorych, u których BMI przekracza 40 kg/m2 lub 35 kg/m2 i otyłości towarzyszą powikłania można zastosować leczenie chirurgiczne
Rola aktywności fizycznej w kuracji odchudzającej i utrzymaniu zredukowanej masy ciała
Katedra Patofizjologii
Agnieszka Żak-Gołąb
Katedra Patofizjologii
Agnieszka Żak-Gołąb
Korzyści z aktywności fizycznej
Wzrost wydatku energetycznego i przyspieszenie chudnięcia
Oszczędzanie beztłuszczowej masy ciała, a tym samym zapobieganie zmniejszeniu podstawowej przemiany materii
Zmniejszenie ilości tkanki tłuszczowej z równoczesnym zwiększeniem masy mięśniowej i gęstości kostnej
Korzyści z aktywności fizycznej
Zmniejszenie zaburzeń metabolicznych
Obniżenie ciśnienia krwi
Obniżenie podwyższonego stężenia glukozy
Wzrost wrażliwości na insulinę
Poprawa profilu lipidowego
Ułatwienie utrzymania zredukowanej masy ciała
Poprawa wydolności fizycznej
Poprawa stanu psychicznego i samopoczucia
Jak często i długo?
Najlepiej codziennie lub co najmniej 3 razy w tygodniu
Rozpocząć od 15 min., a następnie wydłużać czas do przynajmniej 30 minut dziennie
Intensywność ćwiczeń
Intensywność musi być taka, by osiągnąć 60-70% tętna maksymalnego
Tętno maksymalne:
= 220-wiek
Zmiana codziennych zachowań
Zamiast jeździć windami należy wchodzić po schodach
Wysiadać o jeden przystanek autobusowy wcześniej
Nie parkować samochodu blisko pracy, sklepu
Myć ręcznie samochód
Zmiana codziennych zachowań
W pracy wiele czynności można wykonywać stojąc, np. rozmawiać przez telefon
Zamiast odwozić dzieci do szkoły można odprowadzać je lub skorzystać z roweru
Praca w ogrodzie daje wiele możliwości
Polecane formy aktywności
Pływanie, ćwiczenia w wodzie
Jazda na rowerze
Marsz, trucht
Bieg na nartach
Tenis, gry w piłkę
Łagodny aerobik, gimnastyka
Taniec
Wydatek energetyczny osoby dorosłej ważącej 80 kg przy różnych rodzajach aktywności fizycznej trwającej 10 min.
Marsz wolny 40 kcal
Bieg (ok. 9 km/h) 126 kcal
(ok. 11 km/h) 165 kcal
Pływanie 45 kcal
Taniec 48 kcal
Rower (ok. 9km/h) 58 kcal
(ok. 21 km/h) 125 kcal
Wchodzenie po schodach 204 kcal
Rady na zakończenie
Ćwiczenia powinny być poprzedzone rozgrzewką
Osoby otyłe powinny zacząć od ćwiczeń statycznych, które w miarę poprawy kondycji zamienią na dynamiczne
Trening powinien odbywać się nie wcześniej niż 1-2 godziny po posiłku
Rady na zakończenie
Należy napić się zanim rozpocznie się ćwiczenia, a po ich zakończeniu uzupełnić ubytek płynów
Najlepsza jest odzież bawełniana i wygodne obuwie sportowe
Wybiera się taką formę aktywności, która sprawia przyjemność