INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE NADZIEWARKI, GASTRONOMIA


INSTRUKCJA BHP

PRZY OBSŁUDZE NADZIEWARKI

I. Obsługiwać maszynę może tylko osoba która:

• Ukończyła 18 lat.

• Posiada dobry stan zdrowia.

• Została przeszkolona i zapoznana z bezpieczną obsługą technologiczną maszyny i złożyła

egzamin z wynikiem pozytywnym.

• Personel obsługi nie może nosić długich, rozpuszczonych włosów, luźnego ubrania lub

biżuterii włącznie z pierścionkami. Istnieje niebezpieczeństwo wciągnięcia do maszyny.

UWAGA! Przy częściowo otwartej pokrywie obrotowej istnieje niebezpieczeństwo zgniecenia rąk między tłokiem a pokrywą.

II. Przed rozpoczęciem pracy należy:

• Upewnić się, że uruchomienie maszyny nie będzie stanowić zagrożenia dla ludzi.

• Zadbać o to aby w otoczeniu stanowiska pracy nie znajdowały się przeszkody stwarzające

niebezpieczeństwo wypadku.

• Upewnić się, że przy maszynie pracuje tylko personel, któremu zostało to zlecone.

• Upewnić się, że zamontowała została właściwa końcówka napełniająca a nakrętka mocująca

została prawidłowo dokręcona.

III. W czasie pracy maszyny zabrania się:

• Wymieniać końcówki napełniającej. Przypadkowe naciśnięcie włącznika kolanowego

mogłoby przy jednoczesnym przypadkowym wyborze procesu, być przyczyną okaleczeń

wskutek rotacyjnego ruchu głowy.

• Zastosowania kolanka napełniającego porcjowanie masy przy napełnianiu puszek. Jeżeli

kolanko jest zamontowane, w żadnym wypadku nie wolno przyciskać przycisku 3.

• Obracanie. Nieoczekiwane ruchy kolanka mogą prowadzić do okaleczenia pracownika

obsługującego maszynę.

• Nie można dopuszczać do przebywania w pobliżu maszyny osób nie przeszkolonych i

młodzieży odbywającej praktykę.

UWAGA !

Każdy zaistniały wypadek przy pracy natychmiast zgłaszać swojemu przełożonemu. W razie zaistnienia wypadku przy pracy, pozostawić stanowisko w takim stanie w jakim zaistniał wypadek, aż do czasu przybycia zespołu powypadkowego.



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Instrukcja BHP przy obsłudze wyparzacza gastronomicznego
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE PIECA DO PIZZY, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE KOTLECIARKI PUMA – CE, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE PIŁY ROZBIOROWEJ W ZAK MIĘSNYCH, GASTRONOMIA
instrukcja bhp przy obsludze maszyny wieloczynnosciowej gastronomicznej
instrukcja bhp przy obsludze hydraulicznej nadziewarki do kielbas
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE NASTRZYKIWARKI DO MIĘS, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE PRZESIEWACZY DO MAKI, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE ZAOKRĄGLARKI DO CIASTA, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE MASZYNY DO ROZDRABNIANIA MIĘSA, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE KOMORY WSTĘPNEGO(1), GOTOWANIE I ŻYWIENIE, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE WILKO-MIESZAŁKI KOLBE MWE 32, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE KOTŁÓW UNIWERSALNYCH, GASTRONOMIA
INSTRUKCJA BHP PRZY OBSŁUDZE KOMORY WST ODPOCZYNKU CIASTA, GASTRONOMIA

więcej podobnych podstron