Jak lubicie ciekawe smaki i ostre potrawy to polecam:
>
>
> składniki:
> 5kg ogórków
> 8 łyżek soli
> 3 główki czosnku
> 16 łyżeczek oleju
> 0,5 litra octu
> 1,2 kg cukru
> 4 łyżeczki chili( pieprz Cayenne)
>
>
> sposób wykonania:
> ogórki najlepiej średnie pokroić wzdłuż w paski na ćwiartki(większe można
> pokroić na więcej cześci, ale nie za chude bo bardzo się kurczą :)
> dodać 8 łyżek soli i odstawic na 6 godz.następnie odlać  wodę.
> dodać czosnek pokrojony na małe kawałki.
> podgrzać olej i zalać ogórki.
> cukier wymieszać w occie az sie rozpuści/nigdy cały się nie rozpuści/i
> dodać 4 łyżeczki chili. wlać na ogórki
> odstawić na 12 godz.
> włożyć do słoików ,uzupełnić zalewą do pełna i zakręcić słoik. NIE GOTOWAĆ
> SMACZNEGO mniam mniam :O)

---