Pasta ze słonecznika przepis od Kamili

1 szkl słonecznika

½ szkl ryzu

1/3 szkl sezamu

Ryz ugotowac, zmiksowac ze słonecznikiem.

Podprażyć sezam

Dodac sol, pieprz i wszystko wymieszac

Pasta z marchewki przepis od Kamili

2 szkl ugotowanej na parze marchewki

1 szkl orzeszkow ziemnych

Wszystko zmiksowac

Pasta z brokula przepis od Kamili

1 szkl brokule

Sok z cytryny

2 zabki czosnku

Borkul ugotowac na parze, zmiksowac z czosnkiem i cytryna. Sol i pieprz do smaku.

Pasta z orzechow wloskich przepis od Kamili

1 szkl orzechow wloskich

˝ szkl sezamu

1 szk ugotowanej kaszy jaglanej

Natka pietruszki

1 lyzeczka plaska kurkumy

1 lyzeczka plaska imbiru

1 lyzeczka plaska kolendry

2 lyzki masla sklarowanego

Oczywchy namoczyc i wypłukać, Sezam podprażyć , natke pokrosic wszystkie przyprawy podprazy ok. 1 min na masle

Wszystko zmiksowac do smaku sol i pieprz

Pasztet przepis od Kamili

½ kg roznych warzyw

2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej

2 szkl ugotowanej soczewicy czerwonej

2/3 malsa sklarowaneo

1 szkl kaszy mannej

Przyprawy: po jednej lyzeczce

• Kurkuma

• Kolendra

• Kmin indyjski

• Gorczyca czarna

Sol pieprz do smakiu

Przyprawy podprażyć na masle zacyznajac od tych w ziarnach

Humus przepis od Kamili

2 szkl ugotowanej cieciorki

2 xabki czosnku

Natk pietruszki

1 szkla zmiksowanego poparzonego sezamu

Sok z cytryny

Sol i pieprz

½ szkl wodu

Zmiksowac cieciorek z woda dodac reszte i miksowac

Ciasto owsiankowe przepis od Kamili

Do przestudzonej owsianki dodac:

• garść roznych bakali

• tyle samo suchych płatków owsianych co pierwotna ilość

• 2/3 szkl masla sklarowanego

Wszystko wyrabiamy

robimy male ciasteczka

posypujemy wiorkami i pieczemy

1

---