Ciasto czekoladowe -2 - poprawione

PAscal: Mam jedną uwagę. Do tego przepisu potrzebny jest mikser.
Dzięki niemu przygotowanie ciasta (bez pieczenia) trwa niemal tak
krótko, jak przeczytanie przepisu.

produkty:
100 g cukru
3 tabliczki czekolady
6 jajek
1 1/4 kostki masła
150 g migdałów
150 g orzechów włoskich
papier pergaminowy do pieczenia


Jak to zrobić:
Nasmaruj formę do ciasta masłem i wyłóż dno kółkiem z papieru.
Orzechy, migdały i 2 tabliczki czekolady zmiel na proszek w
mikserze. Oddziel białka od żółtek. Masło, żółtka i cukier wymieszaj
na jednolitą masę. Zmieszaj masło z orzechami. Ubij białka na pianę.
Delikatnie wymieszaj z pozostałymi składnikami tak, żeby piana nie
opadła.
Wylej masę do formy i wyrównaj. Pokrusz trzecią tabliczkę czekolady
i powciskaj kawałki do środka.
Włóż do piekarnika rozgrzanego do 1900C na około godzinę.

Moja sugesta (nie pascala:)
tylko ZAMIAST trzeciej czekolady (tej którą wtyka sie do środka)
gorzkiej dać białą !!!

---