Ciasteczka z cukrem (z 1kg. mąki)
Składniki:
1 kg mąki
4 żółtka
1 jajko
szklanka śmietany
kostka masła
kostka margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
Sposób przygotowania:
Zarobić jak na kruche ciasto, rozwałkować, wycinać różne kształty specjalnymi foremkami, następnie posmarować lekko rozbitym białkiem, pomoczyć w cukrze i wykładać na blachę posmarowaną tłuszczem. Upiec na złoty kolor!