Bagietki rarytaski
składniki
2 krótkie bagietki
Sałatka:
20 dag wędzonego węgorza
kilka czarnych oliwek
1/2 czerwonej papryki oczyszczonej z pestek
2 jajka ugotowane na twardo i obrane
1 duży pomidor
margaryna lub masło do smarowania
Sos:
15 dag sera feta
3 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18-proc.
2 ząbki czosnku
nieco posiekanej natki
trochę posiekanego szczypiorku z dymki
1 łyżka białego octu winnego
sól i pieprz do smaku