sałata lodowa - pół główki
pomidorki koktailowe,
cukinia,
pieczarki,
czosnek,
szczypior
Sałatę rwiemy na małe kawałki, pomidorki kroimy na pół, pieczarki myjemy, kroimy w plastry i obgotowujemy, cukinię kroimy w plastry, smarujemy oliwą (najlepiej z chilli) i pieczemy na ruszcie w piekarniku, jednocześnie pieczemy główkę czosnku w cłości. Szczypior drobno koimy
Następnie wszystkie składniki po ostygnięciu mieszamy w misce (czosnek obieramy z łupinek). Zalewamy winegretem z chilli.
Wygląda tak