Studniarek Angelika

Woiński Przemysław

Grupa O-2

Rok studiów 2

Projekt 4:

Instalacja do sterylizacji ciągłej podłoża fermentacyjnego do produkcji antybiotyków

Projekt wykonano pod kierunkiem

Dr inż. Pawła Stolarka

Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska PŁ

Łódź

DANE	OBLICZENIA	WYNIK
1. Obliczenie wymiarów zbiornika
Rysunek 2 V = 23 m^3 Hzc = Dzb	tg 45^0 = Dzb = 2*Hs	Hzs = 1,464 m Dzb = 2,928 m Hzc = 2,928 m Hz = 4,392 m 1,1*Hz = 4,831 m Hc = 5,270 m
			Vzc = Vzs = V = 23 = = 23 = Hzs = 1,464 m
			Dzb = 2*Hzs = 2,928 m Hzc = Dzb = 2,928 m Hz = Hzs + Hzc = 4,392 m 1,1*Hz = 4,831 m Hc = 1,2*Hz = 5,270 m
2. Moc silnika napędzającego mieszadło propelerowe
3. Średnice i prędkości cieczy w rurociągach
t = 2400 [s] Vzb = 23 [m3] L = 4 [m] ut = 1,5-3 [m/s] us = 0,5-1,5 [m/s]	uzb = 23/2400 = 9,583*10^(-2) Vt = Vt = πdt^2	ds = 200 mm us = 0.765 m/s dt = 80 mm ut = 1.906 m/s
			minimalna prędkość u't πd't^2-------- 8/3 23 -------- 2400 2400*πd't^2 = 184/3 d't = 9,019*10^(-2) m = 90,19 mm
			maksymalna prędkość u't πd't^2-------- 4/3 -------- 2400 d't = 6,378*10^(-2) m = 63,78 mm
			dt = 80 mm Vt = = 2.011*10^(-2) m^3 2.011*10^(-2) -------- tt 23 -------- 2400 tt = 2.099 s ut = 4/2.099 = 1.906 m/s
			z równowagi ciągłości strugi
			minimalna prędkość u's 1.906 * 8 * 10^(-2) = 0,5 * d's d's = 0,305 m = 305,0 mm
			maksymalna prędkość u's 1.906 * 8 * 10^(-2) = 1,5 * d's d's = 0,1017 m = 101,7 mm
			ds = 200 mm 1.906 * 8 * 10^(-2) = us * 0,2 us = 0.765 m/s
4. Obliczanie gabarytów przetrzymywania
E = 2,730*10^5 [J/mol] ko= 1,320*10^36 [1/s] R = 8,314 [J/mol*K] Ts = 403 [K] N0 = 1,20*10^14 [jedn/m^3] Nk = 1,00*10^-6 [jedn/m^3] Rł =3dt	= k = 5,427 1/s 8,255 ts = 1,521 s	dt = 20 mm LR3 = 3,3 m kolanka nł - 2 odcinki proste - 3
			Lł = πRł Lł =3πdt dtDN = 20 mm = 0,02 m Lł = 3*π*0,2 L1 = Lt + Lł LR3/L1 = 2 r. 0,923 m
5. Spadek ciśnienia na przetrzymywaczu
LR3 = 3,3 m nł = 2 α = 180^o dt = 20 mm Rł = 60 mm
			współczynnik tarcia dla ruchu laminarnego
6. Płytowy wymiennik ciepła WC-3
ts = 130 ^oC tm = 30 ^oC cśr = 4.186 kJ/kgK kWC3 = 3.9 kW/m^2K	tśr = (30 + 130) / 2 = 80 ^oC Δtm =

---