NALEŚNIKI Z SOSOEM TRUSKAWKOWYM

Składniki: Ciasto: 1 Budyń o smaku bananowym WINIARY, 1 szklanka mleka, 0,5 szklanki mąki, 2 jajka, 1 łyżka maku, szczypta soli, olej do smażenia Farsz: 200 g białego sera, 100 ml słodkiej śmietany, 2 łyżki cukru

Sos truskawkowy: 500 g truskawek

Przepis: Odmierz wszystkie składniki ciasta do wysokiego naczynia i poproś kogoś dorosłego o ich zmiksowanie. Dodaj mak i wymieszaj. Teraz Mama lub Tata usmaży 8 naleśników. W tym czasie Ty przygotujesz farsz, ucierając ser ze śmietaną i cukrem. Gotowe naleśniki posmaruj równo farszem i złóż w trójkąty lub zroluj. Poproś kogoś dorosłego, żeby zapiekł naleśniki w nagrzanym piekarniku przez 10-15 minut. Przez ten czas umyj starannie truskawki, osącz na sitku i obierz z szypułek. Możesz pozostawić kilka najładniejszych do dekoracji. Przetrzyj truskawki przez sitko (Mama pokaże Ci, jak to zrobić) i wymieszaj z cukrem pudrem (możesz też poprosić Mamę, żeby zmiksowała truskawki). Naleśniki podawaj gorące, polane sosem truskawkowym i ozdobione owocami.

RACUSZKI JOGURTOWE Z GRUSZKAMI

Składniki: 1 łyżka Budyniu o smaku waniliowym WINIARY, 4 gruszki twarde, 4 łyżki cukru, 1 łyżeczka soku z cytryny Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 0,25 szklanki chudego mleka, 1 jajko (białko ubite na pianę), 0,25 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis: Umyj i obierz gruszki, usuń gniazda nasienne i pokrój na ćwiartki. Możesz poprosić o pomoc Mamę. Poproś Mamę, żeby upaliła w garnku o grubym dnie cukier na karmel, podlała szklanką wody i dodała sok z cytryny. Wrzuć ćwiartki gruszek do karmelu i gotuj, aż będą miękkie. Wymieszaj proszek budyniowy z 2-3 łyżkami zimnej wody i wlej do sosu gruszkowo-karmelowego. Wymieszaj przytrzymując garnek kuchenną rękawicą, aż sos stanie się gęsty. W wysokim naczyniu wymieszaj dokładnie składniki ciasta. Poproś Mamę, żeby usmażyła na oliwie małe, rumiane placuszki z ciasta - lepiej nie rób tego samodzielnie, bo gorący tłuszcz pryska i może Cię poparzyć. Na każdym gotowym placuszku układaj gruszkę z sosem i od razu podawaj.

PIEROGI Z SOSEM BUDYNIOWYM

Składniki: 1 łyżka Budyniu o smaku śmietankowym b/c WINIARY, 200 ml śmietanki 12%, 1 łyżka cukru, 3 łyżki mleka Farsz serowy: 250 g białego sera, 1żółtko, 0,5 szklanki cukru, 50 g rodzynek Ciasto: 250 g mąki, 0,5 szklanki wody, 1-2 łyżki oleju, 1 jajko

Przepis: Przygotuj farsz: utrzyj ser z cukrem, żółtkiem i 2 łyżeczkami proszku budyniowego, dodaj rodzynki. Na stolnicy zagnieć ciasto z podanych składników - możesz poprosić o pomoc Mamę. Rozwałkuj ciasto cienko na podsypanej mąką stolnicy i wytnij szklanką krążki. Nakładaj łyżeczką farsz na krążki ciasta i zlepiaj pierogi. Dobrze jest zaprosić do pomocy i zabawy innych dorosłych - wtedy pierogi będą gotowe raz -dwa. Poproś Mamę, żeby ugotowała pierogi w osolonym wrzątku (2 minuty od wypłynięcia). Kiedy Mama będzie gotowała pierogi, Ty przygotuj sos budyniowy: rozmieszaj dokładnie proszek budyniowy z zimnym mlekiem i dodaj do zagotowanej śmietanki z cukrem. Gotuj wszystko razem ok. 30 sekund, mieszając i przytrzymując garnek przez kuchenną rękawicę. Gotowe pierogi wykładaj na talerze i podawaj polane sosem budyniowym.

PIEROGI Z JABŁKAMI i ŚMIETANĄ

Składniki: 1 bita śmietena WINIARY, 200 ml mleka; 3 jabłka, 1 łyżka bułki tartej, ok. 0,5 małej łyżeczki cynamonu Ciasto: 250 g mąki; 0,5 szklanki wody, 1-2 łyżki oleju, 1 jajko

Przepis: Umyj i obierz jabłka. Zetrzyj je ostrożnie na tarce o grubych oczkach.(Możesz poprosić o pomoc Mamę). Wymieszaj starte jabłka z bułką tartą i cynamonem. Na czystej stolnicy z mąki, wody, jajka i oleju zagnieć ciasto pierogowe - jeśli trzeba, skorzystaj z pomocy Mamy. Rozwałkuj ciasto dość cienko na podsypanej mąką stolnicy i powycinaj w nim krążki przy pomocy szklanki. Nakładaj łyżeczką farsz na krążki ciasta i zlepiaj pierogi. Dobrze jest zaprosić do pomocy i zabawy innych dorosłych - wtedy pierogi będą gotowe raz -dwa. Poproś Mamę, żeby ugotowała pierogi w osolonym wrzątku (2 minuty od wypłynięcia). Poproś kogoś dorosłego, żeby przygotował bitą śmietanę wg przepisu na opakowaniu. Gorące pierogi wykładaj na talerze, podawaj z bitą śmietaną.

RACUSZKI Z JABŁKAMI

Składniki: 1 Budyń o smaku śmietankowym WINIARY, 2 szklanki mąki, 1,5 szklanki kefiru, 2 jajka, 4 jabłka, olej do smażenia (0,5 szklanki), śmietana lub konfitury do podania

Przepis: W wysokim naczyniu wymieszaj starannie wszystkie składniki ciasta: mąkę, kefir, jajka i proszek budyniowy. Jeżeli ciasto będzie zbyt gęste, dodaj trochę mleka. (Mama podpowie Ci, ile). Umyj i obierz jabłka, usuń gniazda nasienne, pokrój w plastry i skrop sokiem z cytryny, żeby nie ciemniały. Możesz poprosić o pomoc Mamę. Zanurzaj plastry jabłek w cieście. Poproś Mamę, żeby usmażyła jabłka w cieście na rumiano na rozgrzanym oleju. Gorące racuszki możesz podawać ze śmietaną lub konfiturami.

WINIARY (przepisy przyjazne dzieciom)

Czas przygotowania: 40 min

Ilość kalorii całości: 1704 kcal

Ilość kalorii w porcji: 426 kcal

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 40 min

Ilość kalorii całości: 1704 kcal

Ilość kalorii w porcji: 426 kcal

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 30 min

Ilość kalorii całości: 2274 kcal

Ilość kalorii w porcji: 568kcal

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 60 min

Ilość kalorii całości 2586 kcal

Ilość kalorii w porcji: 646 kcal

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania: 20 min

Czas oczekiwania: 30 min

Ilość kalorii całości: 2761 kcal

Ilość kalorii w porcji: 690 kcal

Liczba porcji: 4

Czas przygotowania 45 min

Ilość kalorii całości: 1860 kcal

Ilość kalorii w porcji: 465 kcal

Liczba porcji: 4

---