ZUPA WIOSENNA Z KALAFIOREM
; 1 mały kalafior; 1 mała kalarepka; 1 marchewka młoda; 2 łyżki posiekanego koperku; 2 łyżki posiekanej natki pietruszki; 100 ml śmietany 30%
Przepis: Razem z Mamą umyj i obierz kalarepkę i młodą marchewkę (marchewkę wystarczy oskrobać), a kalafior podzielcie na różyczki. Poproś Mamę, żeby pokroiła marchew i kalarepkę w słupki. Ty w tym czasie przypilnuj wody, a kiedy się zagotuje - dodaj do niej kostki rosołowe i warzywa. Gotuj 10 minut Do wysokiego, wąskiego garnuszka wlej szklankę zimnej wody, wsyp Zupę Ziemniaczaną WINIARY i bardzo dokładnie wymieszaj. Dodaj do gotującego się rosołu z warzywami i gotuj kolejne 5 minut. Gotową zupę podawaj z posiekaną przez Mamę zieleniną i śmietaną.
ZUPA WIOSENNA Z KALAFIOREM
Czas przygotowania: 15 min
Czas oczekiwania: 35 min
Ilość kalorii całości: 719 kcal
Ilość kalorii w porcji: 180 kcal
Składniki: 2 kostki Rosołu królewskiego podwójnie drobiowego WINIARY; Przyprawa do zup, sosów, sałatek WINIARY; 2 filety z kurczaka; 200 zielonego groszku (mrożonego); kawałek pora; 1 łyżka masła; 1 ząbek czosnku; 1 łyżka posiekanej natki pietruszki; pieprz, papryka ostra
Przepis: Umyte filety z kurczaka zalej w garnku 5 szklankami wody, dodaj 2 kostki rosołowe i gotuj przez 20 minut. Poproś Mamę, żeby wyjęła mięso i pokroiła je w ukośne plastry (lub drobniejsze kawałki). W tym czasie pokrój por w plasterki, przeciśnij czosnek przez praskę (jeżeli nie masz w domu praski, poproś Mamę, żeby posiekała drobniutko czosnek). Wrzuć do zupy zielony mrożony groszek i pokrojone przez Mamę mięso i gotuj przez 5 minut. Na teflonowej patelni rozgrzej masło i podsmaż na nim pokrojony por oraz czosnek. Pamiętaj o mieszaniu. W tym czasie Mama ugotuje makaron nitki i posieka zieleninę. Teraz ostrożnie dodaj podsmażone warzywa do zupy. Pamiętaj, że rozgrzany tłuszcz pryska w zetknięciu z gotującą się wodą - dlatego najpierw zdejmij zupę z kuchenki i odczekaj chwilę, żeby podsmażony por z czosnkiem troszkę wystygły. Razem z Mamą dopraw zupę Przyprawą do zup, pieprzem i papryką. Podawaj zupę z makaronem nitki, posypaną natką pietruszki.
ZUPA WIEJSKA Z MAKARONEM
Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 15 min
Ilość kalorii całości: 519 kcal
Ilość kalorii w porcji: 130 kcal
Składniki: 2 kostki Rosołu drobiowo-warzywnego Kogutek WINIARY; 3 ziemniaki; 20 g drobnego makaronu; 2 łyżki startej marchewki; 100 ml śmietany 18%; 1 łyżka posiekanego szczypiorku; sól, pieprz
Przepis: Poproś Mamę lub Tatę, żeby zagotowali wodę w garnku (2 litry) W tym czasie razem z Mamą obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę. Do gotującej się wody dodaj kostki rosołowe i pokrojone ziemniaki. Gotuj 5 minut. W tym czasie zetrzyj marchew na tarce i wybierz swój ulubiony makaron. Dodaj do zupy marchew i makaron, gotuj ok. 10 minut. Poproś kogoś dorosłego, żeby odstawił zupę z kuchenki i odmierzył Ci 100ml śmietany. Dodaj do zupy śmietanę i razem z Mamą doprawcie ją solą i pieprzem. Zupę podawaj posypaną posiekanym przez Mamę szczypiorkiem.
KOKARDKI Z CUKINIĄ
SKŁADNIKI:
SKLADNIKI: 1 Sos biały WINIARY; Ziarenka Smaku WINIARY; 150 ml śmietanki 12%; 1 cukinia (300 g) 1 cebula; 2 łyżki masła; sok z cytryny; 300 g makaronu kokardki; 1 pęczek posiekanej natki pietruszki; sól
Sposób przyrządzania
Przygotuj Sos biały WINIARY wg przepisu, używając pół na pół wody i śmietanki. Cukinię obierz i pokrój w półplasterki - możesz skorzystać z pomocy Mamy. Poproś Mamę, żeby posiekała cebulę i zeszkliła ją na maśle. Dodaj pokrojoną cukinię i duś wszystko razem ok.5 minut. Połącz z przygotowanym sosem. Wspólnie z Mamą dopraw Ziarenkami Smaku i sokiem z cytryny. Ugotujcie razem makaron kokardki wg przepisu na opakowaniu. Wymieszaj makaron z sosem, a w tym czasie Mama posieka natkę pietruszki. Podawaj makaron od razu po wymieszaniu, posypany natką.
WINIARY CZ.II DANIA OBIADOWE DLA DZIECI
Czas przygotowania 30 min
Ilość kalorii całości 1697 kcal
Ilość kalorii w porcji: 424 kcal
Liczba porcji: 4
Czas przygotowania: 20 min
Ilość kalorii całości: 764 kcal
Ilość kalorii w porcji: 191kcal
Liczba porcji: 4