Grzybki z poziomkami

Składniki na 12 sztuk:

Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
1 jajko
pół kostki Kasi
łyżka kwaśnej śmietany

Krem:
opakowanie Śnieżki + mleko do jej przygotowania + 2 łyżeczki żelatyny
polewa czekoladowa
posypka czekoladowa lub mak
pół szklanki poziomek

Wykonanie:

Składniki ciasta posiekać i zagnieść. Włożyć do lodówki na godzinę. Potem rozwałkować. Wyciąć 12 krążków szklanką i 12 foremką do babeczek. Krążkami wyciętymi szklanką oblepić zewnętrzną część foremki do babeczek. Wyciąć małą foremką środki z krążków wyciętych foremką do babeczki. Z reszty ciasta uformować 12 nóżek grzybków i ich końce zamoczyć w wodzie i maku lub posypce czekoladowej. Krążki i nóżki upiec na złoty kolor. Śnieżkę przygotować wg wskazówek na opakowaniu. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, wystudzić i połączyć ze Śnieżką Do kremu dodać poziomki. Po wystudzeniu do kapeluszy nakładać krem, przykryć krążkami z dziurką i włożyć z dziurkę nóżkę. Kapelusze polać polewą.

---