Sałatki II, Przepisy


Sałatka Calypso

Sposób przyrządzania

Dokładnie zmiksować wszystkie składniki sosu, przelać do miseczki, przykryć i wstawić do lodówki. Obrać banany i pomarańcze, wyjąć pestki, pokroić miąższ w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Z melona wydrążyć miąższ, usunąć pestki i łyżeczką uformować kulki lub pokroić w kostkę. Dodać do osączonych krewetek, bananów i pomarańczy. Polać mocno schłodzonym sosem, wymieszać, ułożyć w salaterce na liściach sałaty, przybrać kilkoma krewetkami. Smacznego.

Sałatka ekspresowa

Sposób przyrządzania

Wszystkie puszki otworzyć i odcedzić z wody, pieczarki pokroić na mniejsze cząstki, wszystko wrzucić do jednej miski, dodać majonez i wymieszać. Dla urozmaicenia można dodać pokrojoną paprykę czerwoną (konserwową lub świeżą). Pozostaje tylko życzyć smacznego.

Sałatka hawajska I

Sposób przyrządzania

Jajka ugotować, ostudzić, a następnie pokroić w grubą kostkę. Ser żółty i ananasy pokroić także w grubą kostkę. Wszystkie składniki połączyć i doprawić do smaku. Smacznego!!!

Sałatka ekstrawagancka

Sposób przyrządzania

Sałatę lodową postrzępić na kawałki, wymieszać z sosem (majonez, śmietana, czosnek, sól), w zależności od ilości gości rozłożyć na oddzielne talerzyki (przepis na 4 duże porcje jeżeli sałatka jest jedyną potrawą na małym spotkanku lub dla 8, jeżeli to tylko przystawka), każdą porcję posypujemy grillowanym kurczakiem, kaparami i parmezanem. Jak podawać? Podawać z świeżą bagietką i masłem lub grzankami zapiekanymi z masełkiem czosnkowym... koniecznie białe lub różowe wino, piwo to ostateczność ;) Uwagi: Kurczaka najlepiej grillować w następujący sposób: pokroić w małą kosteczkę, osolić, oprószyć ziołami (bazylia, oregano), wrzucić na suchą (bez tłuszczu!!!) teflonową patelnię i mieszać aż lekko obrumieni się ze wszystkich stron. Przed posypaniem sałaty ostudzić! Polecam tą sałatkę po pierwsze bo jest przepyszna po drugie super łatwa i bardzo elegancka na spotkania z przyjaciółmi.

Sałatka "Polska jesień"

0x01 graphic

Sposób przyrządzania

Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać, przekroić "na cztery" i pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry, podsmażyć na oliwie, ostudzić. Połączyć wszystkie składniki sałatki. Doprawić solą, pieprzem, musztardą i Majonezem.
Czas oczekiwania: 20 minut.

Pychotka

Sposób przyrządzania

Ser utrzeć na tarce. Jaja ugotować na twardo, pokroić w drobną kostkę, grzyby i paprykę również pokroić w kosteczkę. Doprawić do smaku i wymieszać z majonezem. Na półmisku jeszcze zalać majonezem i udekorować.

Rosyjska sałatka Oliver

0x01 graphic

Sposób przyrządzania

Mięso ugotować w Rosole drobiowym. Cebulę obrać, posiekać, sparzyć wrzątkiem. Wszystkie składniki sałatki obrać i pokroić w kostkę. Groszek odsączyć z zalewy, dodać do sałatki. Połączyć z Majonezem. Doprawić solą.

Sałatka krabowa I

Sposób przyrządzania

Paluszki krabowe i selera pokroić w kostkę. Dodać kukurydzę i majonez. Wszystko wymieszać. Nie trzeba doprawiać. Życzę smacznego.

Sałatka krabowa II

Sposób przyrządzania

Sałatę poszarpać, paluszki, ser, ogórek, paprykę -pokroić w kostkę, pomidory w ósemki. Przygotować sos z Jogo Majo, z przyprawami i wymieszać. Na wierzch położyć jajka pokrojone w ósemki.

Sałatka hawajska II

Sposób przyrządzania

Kurczaka pokroić w kostkę, tak samo postąpić z ananasem. Ryż, kurczaka, ananas, odsączoną kukurydzę połączyć razem z majonezem, curry, solą, pieprzem i ok. trzema łyżkami soku z ananasa, dokładnie wymieszać.
Sałatka jest wyśmienita po kilku godzinach po przyrządzeniu kiedy wszystkie składniki się dokładnie "przegryzą". Życzę smacznego.

Sałatka indyjska

Sposób przyrządzania

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Pestki słonecznika i rodzynki zalać wodą z ananasów i pozostawić na 1 godzinę aby zmiękły. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ananas pokroić na małe kawałki. Ryż, ser, ananas oraz namoczony słonecznik i rodzynki wymieszać. Dodać śmietanę i majonez oraz przepuszczony przez praskę ząbek czosnku.
Posolić do smaku, wstawić do lodówki na 2 godziny, żeby się "przegryzło".

Sałatka jajeczna II

Sposób przyrządzania

Jajka, szynkę, ogórki i ananasa pokroić w drobną kostkę. Por pokroić w krążki. Wszystkie składniki połączyć z Majonezem, doprawić solą i pieprzem.

Sałatka Kadry

Sposób przyrządzania

Seler, kukurydzę i ananasa osączyć z zalewy. Szynkę i ananasa pokroić w paski. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka pokroić w kostkę. Układać warstwowo w przezroczystej salaterce: selera, kukurydzę, Majonez (3 łyżki), ananasa, szynkę, Majonez, jajka, ser. Całość posypać natką pietruszki.

Sałatka odchudzająca

Sposób przyrządzania

Grejpfruty pokroić w kostkę. Włożyć do 2 salaterek, posypać cukrem wanilinowym, zalać jogurtem naturalnym, posypać po wierzchu otrębami pszennymi. Sałatka jedzona w porze kolacji daje znakomity rezultat odchudzający.

Sałatka kukurydziana z ananasem

Sposób przyrządzania

Do szklanego półmiska wsypać odcedzoną kukurydzę i pokrojone w kostkę ananasy. Dodać pokrojone (ale nie w kostkę) jajka. Majonez wymieszać z odrobiną soku z ananasa, zalać składniki w salaterce. Na wierzch położyć pokrojoną w kostkę szynkę i starty na tarce o dużych oczkach żółty ser.

Sałatka kijowska

Sposób przyrządzania

Białka oddzielić od żółtek i osobno zetrzeć na tarce o średnich otworach. Ser też zetrzeć. W miseczce kolejno układać starte białka, następnie starty ser, połowę tuńczyka, połowę majonezu, groszek, cebulę (pokrojoną w kostkę), drugą część tuńczyka, drugą część majonezu, a na wierzch starte żółtka.
Wszystko posypać natką pietruszki. Smacznego!!!!!!

Sałatka meksykańska

Sposób przyrządzania

Szynkę pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Paprykę oczyścić drobno posiekać. Dodać ryż i natkę pietruszki Wszystkie składniki połączyć z Majonezem. Podawać jako przystawkę lub z pieczywem.

Sałatka z krewetek

Sposób przyrządzania

Wszystkie składniki zetrzeć na tarce jarzynowej i wymieszać z majonezem, solą, papryką i szczypiorkiem (posiekanym). Smacznego!!!

Sałatka lekka I

Sposób przyrządzania

Sałatę podzielić na cząstki. Pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Szczypior i koperek posiekać. Rzodkiewki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki połączyć z Majonezem i Jarzynką. Doprawić do smaku cukrem. Podawać jako przystawkę.

Sałatka na każdą okazję

Sposób przyrządzania

Seler obrać, zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny. Ogórki pokroić w kostkę. Rozdrobnić orzechy. Dodać natkę pietruszki. Wszystkie składniki połączyć z Majonezem. Podawać z pieczywem, lub jako surówkę do dań z drobiu.

Sałatka mamy

Sposób przyrządzania

Wędlinę pokroić w słupki, ogórek korniszony i świeży w drobną kostkę. Kukurydzę odcedzić, malutki kawałeczek marchewki zetrzeć na drobnych oczkach. Kawałki czerwonej i zielonej papryki świeżej pokroić w słupki, w zależności od gustu można dodać jeden niewielki pomidor czerwony (pokrojony wg upodobania), szczypiorek (w ilości zależnej od gustu).
Wszystkie składniki łączymy razem i delikatnie mieszamy.

Sałatka na specjalną okazję

Sposób przyrządzania

Sos: Majonez połączyć z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Mięso i ananasy pokroić w kostkę. Seler oczyścić i pokroić w cienkie plasterki. Winogrona przekroić na połowę i usunąć pestki. Połączyć wszystkie składniki sałatki, doprawić solą i pieprzem. Połączyć z sosem majonezowym.

Sałatka nicejska

Sposób przyrządzania

Sos przygotować wg przepisu na opakowaniu. Sałatę oczyścić, porwać na mniejsze części. Ogórka i cebulę pokroić w plastry, pomidory i jajka w ósemki, filety anchois w paski, tuńczyka rozdrobnić. Sałatkę połączyć z Sosem sałatkowym. Dodać oliwki.

Sałatka nordycka

Sposób przyrządzania

Łososia pociąć na plastry a następnie na paski szerokości do 1 cm. Węgorza obrać ze skóry, pociąć na kawałki długości 8 cm. Wyjąć kręgosłup i każdy kawałek przeciąć wzdłuż na 8 części. Anchois pociąć na kawałki wielkości 2 cm. Krewetki wyjąć z puszki, odsączyć na sicie. Koperek umyć, posiekać. Kilka gałązek pozostawić do przybrania.

Przygotować sos. Majonez sałatkowy wymieszać z musztardą, dodać śmietanę i drobno posiekany koperek. Do salaterki włożyć łososia, węgorza, kraby i wątróbki. Delikatnie wymieszać z kaparami i anchois. Polać sosem, przybrać gałązkami koperku.

Sałatka orientalna

Sposób przyrządzania

Ugotować 1 litr wody, dodać kostki rosołowe i kurkumę, w wywarze ugotować ryż, odstawić do ostygnięcia. Pokroić piersi z kurczaka na małe kawałki, posypać papryką i usmażyć na maśle. Ryż wsypać do miseczki, dodać kurczaka, kawałki ananasa i rodzynki. Żółty ser pokroić na drobną kostkę i dodać do miseczki.
Przyprawić imbirem, cynamonem i szafranem. Dodać majonez i wymieszać.

Sałatka Riviera

Sposób przyrządzania

Krewetki wyjąć z opakowania i rozmrozić pod przykryciem. Zewnętrzne liście oderwać od sałaty, a pozostałe oddzielić od siebie. Liście dokładnie umyć zimną wodą i dobrze osączyć. Wyłożyć nimi półmisek.
Rzeżuchę odciąć nożyczkami; opłukać na sitku zimną wodą i osączyć. Owoce awokado obrać, przekroić na pół, usunąć pestkę. Miąższ pokroić na cienkie plasterki i ułożyć je koliście na liściach sałaty. Połówki papryki pokroić w bardzo drobną kostkę i wymieszać z papryką w proszku, sosem chili i majonezem.
Krewetki umieścić na środku półmiska i udekorować sosem. Bukiecik z rzeżuchy umieścić obok krewetek. Chleb opiec w opiekaczu, przekroić po przekątnej na pół i podawać do sałatki. Smaczego.

Sałatka śledziowa I

Sposób przyrządzania

Wszystkie składniki drobno pokroić w kosteczkę. Dodać ketchup i Majonez dekoracyjny WINIARY. Wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego!

Sałatka śledziowa II

Sposób przyrządzania

Filety moczyć przez godzinę, pokroić w paski 1-2 cm. Ziemniaki pokroić w plastry. Fasolkę osączyć z zalewy. Połączyć składniki sałatki, doprawić do smaku. Cebulę zetrzeć na tarce dodać do Majonezu. Powstałym sosem polać sałatkę. Pozostawić w lodówce na 0,5 godziny. Czas oczekiwania: 60 minut.

Sałatka śledziowa III

Sposób przyrządzania

Śledzie pokroić w paski. Jabłka, cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Dodać groszek, Majonez i śmietanę. Doprawić pieprzem.

Sałatka we dwoje

Sposób przyrządzania

Fasolę opłukać, namoczyć w wodzie przegotowanej na 12 godzin. Ugotować w tej samej wodzie. Śledzie wymoczyć, sprawić. Ziemniaki ugotować, obrać, ostudzić. Opłukane jabłka, obraną cebulę, marchewkę, ziemniaki, a także ogórki i jajka pokroić w kostkę. Dodać olej, sól, cukier, ocet, pieprz, musztardę do smaku i JOGO MAJO WINIARY, starannie wymieszać.

Pierwszą cienką warstwę nakładamy na półmisek, na nią kładziemy nasze płaty śledzia. Nakładamy większą część sałatki na śledzie. Po bokach przyozdabiamy posiekanym szczypiorkiem i kilkoma brokułami. Czerwoną i zieloną paprykę moczymy w wodzie, a potem kroimy i przyozdabiamy brzegi talerza, seler przecieramy na tarce i układamy go razem z groszkiem. Przekładając śledzie nie możemy zapomnieć o tym, aby na talerzach, na którym będziemy jeść, nie zapomnieć ułożyć grzybków marynowanych.
Łakomczuchy mogą dodatkowo polać kolację MAJONEZEM WINIARY.

Sałatka wielkanocna z jajkiem i szynką

Sposób przyrządzania

Kukurydzę odsączyć i wsypać do miski. Ananasy odsączyć i pokroić w kosteczkę. Następnie odsączamy też seler i dodajemy do miski. Jajka gotujemy na twardo i siekamy w drobną kostkę. Podobnie kroimy szynkę i mieszamy w misce wszystkie składniki, oraz dodajemy majonez. Na końcu solimy i pieprzymy do smaku. Jest to idealna potrawa na śniadanie Wielkanocne. Smacznego !!

Sałatka z ananasem I

Sposób przyrządzania

Sos sałatkowy przygotować na soku z ananasa i oleju. Sałatę porwać na mniejsze części. Rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, ogórka pokroić w półplasterki, ananasa w paski, a pomidory - w ósemki. Wszystkie składniki połączyć z sosem sałatkowym.

Sałatka z ananasem II

Sposób przyrządzania

Por pokroić, posypać cukrem. Jajka pokroić w kostkę. Ananasy pokroić w paseczki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Seler, kukurydzę i groszek odsączyć z zalewy. Połączyć wszystkie składniki z Majonezem i doprawić solą i pieprzem.

Sałatka z kukurydzą

Sposób przyrządzania

Kukurydzę odsączyć z zalewy. Szynkę, cebulę i paprykę pokroić w paseczki. Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Składniki sałatki połączyć z Majonezem. Doprawić do smaku solą i cukrem.

Sałatka z kurczaka I

Sposób przyrządzania

Por umyć, odkroić zielone liście i jasną część pokroić w półplasterki, następnie skropić sokiem z cytryny i wymieszać; do pora dodać odsączoną kukurydzę i odsączony, pokrojony w małe kawałki ananas, a także upieczone wcześniej na oleju piersi kurczaka posypane solą, pieprzem i słodką papryką, pokrojone w kawałki.

Zrobić sos: wymieszać majonez z jogurtem, solą, pieprzem, cukrem i curry, polać sałatkę i wymieszać, schłodzić w lodówce przez 1 godzinę.

Sałatka z tuńczyka I

Sposób przyrządzania

Mieszankę mieszamy z tuńczykiem, nastepnie całość dodajemy do ugotowanego ryżu, na koniec dokładamy 2-3 łyżki Majonezu i sól, pieprz do smaku.

Sałatka z tuńczyka II

Sposób przyrządzania

Kukurydzę, czerwoną fasolę, groszek, tuńczyka, jajka posiekane wraz z niewielka ilością majonezu wymieszać. Dodać do smaku sól, pieprz. Można posypać natką pietruszki.

Sałatka z tuńczykiem

Sposób przyrządzania

Bulion warzywny rozprowadzić w 100 ml gorącej wody. Sałatę oczyścić, podzielić na cząstki. Jajka, cebulę, ogórek i oliwki pokroić w plasterki. Pomidory pokroić w ósemki. Tuńczyka osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć z Bulionem. Dodać oliwki i rzeżuchę.

Surówka z krabowymi paluszkami

Sposób przyrządzania

Kapustę pokroić w paski, marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, por pokroić w ćwierć plasterki i sparzyć, paluszki krabowe w zależności od upodobań smakowych 5-10 sztuk rozmrozić i pokroić w plasterki grubości ok pół cm, wszystko razem zmieszać delikatnie, dodać Jogo Majo, sól i pieprz do smaku. Podawać po przyrządzeniu. Smacznego!

Surówka z białej kapusty

Sposób przyrządzania

Kapustę umyć, poszatkować, posypać solą, cukrem i kwaskiem cytrynowym. Dobrze wygnieść i odstawić na parę minut. Następnie połączyć 1/2 szklanki śmietany z majonezem (koniecznie dekoracyjnym WINIARY!), doprawić solą i pieprzem, zalać kapustę i wymieszać. SMACZNEGO!!!

Surówka witaminowa

Sposób przyrządzania

Sałatę umyć i porwać palcami na małe kawałki. Resztę warzyw kroimy w plasterki i zalewamy jogurtem wymieszanym z majonezem i koperkiem. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku cukrem i solą. Wyśmienicie smakuje z pieczonymi ziemniakami i smażoną rybą lub pieczonym kurczakiem. Smacznego.

Surówka niespodzianka

Sposób przyrządzania

Przygotować sos włoski według przepisu na opakowaniu. Śliwki sparzyć wrzątkiem i pozostawić na 10 minut. Ogórki pokroić w plastry, a następnie w cienkie paski. Jabłka umyć, obrać i pokroić w kostkę. Ser pokroić na drobne kwadraty. Śliwki odcedzić i drobno pokroić. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać dodając sos. Podawać 15 minut po przyrządzeniu.

1



Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Sałatka śledziowa, Diety, Dieta Dukana, Faza II - Przepisy
Sałatka, Diety, Dieta Dukana, Faza II - Przepisy
Pasta twarogowo, Diety, Dieta Dukana, Faza II - Przepisy
Sałatka Babuni, PRZEPISY KULINARNE, przepisy kulinarne
Sałatka gyros, przepisy kulinarne
SAŁATKA Z OGÓRKÓW, przepisy
+++Sałatka z kurczaka, Przepisy kulinarne
Ciasteczka z jabłkami II, PRZEPISY KULINARNE
D-Przepisy użytkowników I, Przepisy z thermomixem II, Przepisy
Ogórki konserwowe II, Przepisy @, Przepisy
WIELKANOCNA SAŁATKA Z JAJEK, Przepisy kulinarne
salatka z kuskus, A Przepisy kulinarne 1
Sałatka jajeczna, Przepisy kulinarne
PULPECIKI W SOSIE KOPERKOWYM, Diety, Dieta Dukana, Faza II - Przepisy
Sałatka z tuńczyka, Przepisy
Wino z ryżu II, przepisy, Wina

więcej podobnych podstron